авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:   || 2 |

Формирование конкурентоспособности предприятий сферы услуг розничной торговли (на примере ростовской области)

-- [ Страница 1 ] --

На правах рукописи

Хлопенко Оксана Валерьевна


ФОРМИРОВАНИЕ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ

ПРЕДПРИЯТИЙ СФЕРЫ УСЛУГ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

(на примере Ростовской области)

специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством:

экономика, организация и управление

предприятиями, отраслями, комплексами: сфера услуг;

маркетинг

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

кандидата экономических наук

Ростов-на-Дону – 2012

Диссертация выполнена в НОУ ВПО

«Южно-Российский гуманитарный институт»

Научный руководитель: доктор экономических наук, профессор

Савельева Нелли Александровна

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор

Келарев Владимир Викторович

доктор экономических наук, профессор

Красюк Ирина Анатольевна

Ведущая организация: ФГБОУ ВПО «Южно-российский государственный университет экономики и сервиса»

Защита состоится «_18_» февраля 2012г. в 15.00 ч. на заседании диссертационного совета Д 212.208.30 по экономическим наукам в ФГАОУ ВПО «Южный федеральный университет» по адресу: 344006, г. Ростов-на-Дону, пер. Соборный, 26,
ауд. 307.

С диссертацией можно ознакомиться в Зональной научной библиотеке ФГАОУ ВПО «Южный федеральный университет» по адресу: г. Ростов-на-Дону,
ул. Пушкинская, 148.

Автореферат разослан «17» января 2012 г.

Отзывы на автореферат, заверенные печатью, направлять по адресу: 344007, г. Ростов-на-Дону, ул. М. Горького, 88, экономический факультет ФГАОУ ВПО «Южный федеральный университет», диссертационный совет Д 212.208.30 по экономическим наукам, ауд. 210, Ученому секретарю.


Ученый секретарь

диссертационного совета,

к.э.н., доц.




Гунина Е.Н.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Услуги торговли занимают ведущее место в экономике страны. Современное развитие розничной торговли в России, несмотря на посткризисные условия экономики страны, характеризуется устойчивыми темпами роста, особенно в сегменте рынка продовольственных товаров. В последние годы в данной сфере заметно усилилась конкуренция, что вызвано, как внутренними факторами развития розничной торговли, так и активностью проникновения на российский рынок зарубежных компаний и импортной продовольственной продукции.

В сложившихся условиях особое значение приобретают вопросы обеспечения конкурентоспособности торговых предприятий различных форматов, поскольку успех хозяйствующего субъекта напрямую зависит от достижения высокого уровня конкурентоспособности и реализации конкурентных подходов, обеспечивающих его долгосрочное устойчивое положение на рынке. При этом особую актуальность приобретает проблема использования инструментария стратегического маркетинга в процессе формирования конкурентоспособности предприятий розничной торговли.

Совершенствование механизма формирования конкурентоспособности предприятия с учетом более полного отражения специфики сферы услуг розничной торговли относится сегодня к числу приоритетных задач отечественной экономической науки и практики.

Степень разработанности проблемы. Теоретические основы конкурентоспособности предприятия достаточно широко отражены в научных трудах отечественных исследователей Г.Л. Азоева1, Н.Г. Агеевой2, А.А. Воронова3, Е.П. Голубкова4, Ю.Я. Еленевой5, Н.З. Сафиуллина6, И.М. Смолейчука7, Р.А. Фатхутдинова8, Х.А. Фасхиева9, А.Ю. Юданова10, Н.С. Яшина11 и других. Среди зарубежных ученых, занимающихся данной проблемой можно выделить И. Ансоффа12, П. Друкера13, Б. Карлоффа14, Р. Колборна15, Х. Маккея16, М. Мескона17, А. Оливье18, М. Портера19 и др. Между тем проблему формирования конкурентоспособности предприятий сферы услуг можно отнести на данный момент к числу малоизученных. Отдельные аспекты использования стратегического маркетинга в процессе обеспечения конкурентоспособности предприятия нашли отражение в трудах отечественных и зарубежных ученых И. Ансоффа20, Т.В. Кожемяко21, Е.И. Козловой22, Н.А. Савельевой23, А.А. Томпсона24 и других. Специфика развития сферы услуг в процессе формирования конкурентоспособности предприятий отражена в работах И.А. Арташиной25, А.Ю. Архипова26, Е.В. Башмачниковой27, Т.Д. Бурменко28, Б.И. Герасимова29, Н.П. Кетовой30, Е.Ю. Кузнецовой31, Е.А. Курносовой32, Л.В. Пасечниковой33, Н.А. Платоновой34, И.И. Сафоновой35, А.В. Тюника36, Н.Е. Уткина37, К.В. Юрьева38 и др. Особенности формирования конкурентоспособности предприятий сферы услуг розничной торговли изучались Р.Э. Байхаджиевым39, О.Н. Барыгиной40, М.В. Гарукшовой41, И.А. Жебелевым42, Л.А. Зосимовой43, Д.А. Кархом44, Н.Г. Пахомовой45, Л.В. Плющевой46, Е.В. Прушковской47, Ш.А. Салиевым48, В.М. Тимирьяновой49, Е.Н. Ялуниной50 и др.

Высоко оценивая вклад отечественных и зарубежных ученых, а также полученные ими научные, методологические, и практические результаты, следует отметить, что специфика розничной торговли достаточно слабо отражена в исследовании формирования конкурентоспособности предприятий данной сферы. Поскольку розничная торговля относится к числу важнейших структурных компонентов экономики страны, расширение исследований в данной области становится актуальной научной и практической задачей.

Исходя из вышеизложенного, теоретическая и практическая значимость диссертационного исследования представляется актуальной и обосновывает выбор темы диссертационного исследования.

Целью диссертационного исследования является обоснование теоретических и методологических положений содержания процесса формирования конкурентоспособности предприятий розничной торговли, разработка научно-практических рекомендаций по разработке стратегии повышения их конкурентоспособности на основе анализа состояния конкурентной среды и исследования характера поведения потребителей на данном рынке.

В соответствии с поставленной целью исследования в работе были поставлены и решены следующие задачи:

- уточнить структуру услуги розничной торговли и систематизировать факторы конкурентоспособности предприятий розничной торговли;

- разработать концептуальную модель формирования конкурентоспособности предприятия применительно к сфере услуг розничной торговли и уточнить определение категории «стратегическое управление конкурентоспособностью предприятия»;

- представить общий обзор ситуации в розничной торговле продовольственными товарами на примере регионального рынка - Ростовской области и г. Ростова-на-Дону;

- выполнить сегментирование конкурентов на примере рынка услуг розничной торговли продовольственными товарами г. Ростова-на-Дону;

- дать рекомендации по выбору конкурентных стратегий субъектами продовольственного рынка с учетом особенностей стратегических групп конкурентов данного рынка и результатов исследования факторов потребительского поведения;

- обосновать стратегию интеграционного взаимодействия малых предприятий розничной торговли на рынке продовольственных товаров.

Объект исследования – предприятия сферы услуг розничной торговли и их функционирование на региональном уровне. Прикладные вопросы исследования рассмотрены на примере рынка розничной торговли продовольственными товарами Ростовской области и г. Ростова-на-Дону.

Предметом исследования являются организационно-экономические отношения, возникающие в процессе формирования конкурентоспособности предприятий сферы услуг розничной торговли.

Теоретико-методологическую основу исследования составили теории, концепции, методы и модели, предложенные российскими и зарубежными учеными в области конкурентного анализа, формирования конкурентоспособности предприятия, а также организации и технологии розничной торговли.

Инструментально-методический аппарат исследования. В ходе исследования конкурентной среды функционирования предприятий розничной торговли продовольственными товарами и процесса формирования конкурентоспособности предприятий применялись расчетно-аналитические, экономико-статистические, абстрактно-логические методы, а также методы экспертных оценок и др.

Информационно-эмпирическую базу исследования составили законодательные акты и нормативные документы РФ, данные Федеральной службы государственной статистики, информационных агентств, материалы международных, общероссийских и региональных научных конференций, монографические работы и научные статьи в общеэкономических и отраслевых периодических изданиях по исследуемой проблематике, материалы, размещенные в сети Интернет (в том числе на корпоративных сайтах отечественных торговых предприятий и сетей), информация о деятельности розничных торговых предприятий Ростовской области и г. Ростова-на-Дону, а также результаты, полученные автором в ходе диссертационного исследования.

Область исследования. Диссертационное исследование соответствует специальности 08.00.05. – экономика и управление народным хозяйством по следующим пунктам паспорта специальности: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (сфера услуг): 1.6.118. Формирование и развитие отраслевых, региональных и общенациональных рынков услуг; 1.6.123. Обеспечение конкурентоспособности предприятий сферы услуг; маркетинг: 9.12 Факторы и мотивы потребительского поведения: методы исследования, оценка и использование в маркетинге.

Рабочая гипотеза диссертации. Содержание процесса формирования конкурентоспособности предприятия должно опираться на учет отраслевой специфики его деятельности. Центральное место в данном процессе занимают стратегический анализ конкурентоспособности предприятия и разработка стратегии обеспечения конкурентоспособности. В рамках стратегического анализа одним из наиболее ответственных этапов выступает стратегическое сегментирование конкурентов, осуществляемое с целью определения принадлежности предприятия к конкретной стратегической группе конкурентов, поскольку источники конкурентных преимуществ могут существенно варьироваться в пределах отдельных стратегических групп. Разработка стратегии обеспечения конкурентоспособности предприятия должна осуществляться с учетом специфических особенностей стратегических групп конкурентов на рынке. При этом необходимо учитывать и обратную сторону товарообменного процесса, т.е. характер потребительского поведения на данном рынке.

Основные положения, выносимые на защиту:

1. В структуре услуги розничной торговли необходимо обособление компонента, связанного с мерчандайзинговой деятельностью предприятия, поскольку его роль в процессе обеспечения конкурентоспособности предприятия постоянно возрастает. Обновленная структура данной услуги включает четыре компонента: услуги по реализации товаров, торговое обслуживание, торговый сервис, мерчандайзинг. Уточнены и систематизированы по укрупненным группам внутренние и внешние факторы конкурентоспособности предприятий услуг розничной торговли, на основе которых формируются конкурентные преимущества предприятия.

2. Формирование конкурентоспособности предприятий розничной торговли осуществляется в соответствии с предлагаемой концептуальной моделью, включающей: анализ конкурентоспособности предприятия, определение долгосрочных целей формирования конкурентоспособности, разработку стратегии обеспечения конкурентоспособности предприятия и плана ее реализации; контроль. Ключевыми моментами анализа выступают стратегическое сегментирование конкурентов на отраслевом рынке услуг розничной торговли, анализ факторов конкурентоспособности, оценка уровня конкурентоспособности и формирование комплекса долгосрочных конкурентных преимуществ предприятия.

3. Маркетинговый анализ ситуации в розничной торговле продовольственными товарами подтвердил наличие большого числа предприятий торговли различных форматов, действующих на региональном рынке Ростовской области, который в целом отражает основные тенденции и условия развития данной сферы: довольно быстрое и эффективное развитие ритейла, особенно в сегменте продовольственных товаров; ускоренный рост федеральных и региональных розничных сетей; постепенное вытеснение временных объектов торговли объектами стационарной торговли; рост спроса на качественные продовольственные товары отечественных и импортных производителей.

4. Разработка стратегии обеспечения конкурентоспособности предприятий розничной торговли должна опираться на результаты сегментирования конкурентов отраслевого рынка услуг, поскольку основная конкурентная борьба предприятий разворачивается внутри стратегических групп конкурентов. К наиболее значимым барьерам сегментирования конкурентов применительно к рынку продовольственных товаров отнесены: цена, широта и сложность ассортимента, принадлежность к сети, уровень специализации, дополнительные услуги, размер торгового предприятии, форма обслуживания. В ходе сегментирования, проведенного автором по результатам опроса руководителей торговых предприятий, выявлены семь групп конкурентов на отраслевом рынке: «магазины в шаге от дома», мономагазины (узкоспециализированные), магазины – дискаунтеры, фирменные магазины производителей продуктов питания и напитков, магазины с VIP – продукцией, универсамы (супермаркеты), корпоративные торговые сети.

5. Рыночное поведение предприятий различных стратегических групп конкурентов имеет свои специфические черты, что учитывалось при формировании приоритетных конкурентных стратегий для предприятий каждой из выделенных стратегических групп конкурентов данного рынка с преобладанием различных вариаций стратегий «фокусирования», «дифференциации» и «нишевика».

6. Укреплению конкурентных преимуществ малыми предприятиями розничной торговли во многом способствует реализация интеграционной стратегии. Для стратегической группы «магазины в шаге от дома» обозначены три наиболее вероятные организационные формы интеграционного взаимодействия предприятий: добровольные цепи розничных торговцев под эгидой оптовика; кооперирование малых розничных торговцев, основанное на интенсификации коммерческих усилий по снабжению; кооперирование предприятий, базирующееся на оказании широкого спектра аутсорсинговых услуг в рамках создаваемого аутсорсингового центра. Оценка предложенных организационных форм показала, что наиболее приоритетными для использования на практике являются формы, базирующиеся на кооперировании предприятий.

Научная новизна диссертационного исследования состоит в концептуальном обосновании содержания процесса формирования конкурентоспособности предприятий сферы услуг розничной торговли, выделении стратегических групп конкурентов на сегменте отраслевого рынка продовольственных товаров и разработке рекомендаций по формированию маркетинговых стратегии повышения конкурентоспособности предприятий сферы услуг в торговле.

В процессе исследования сформулирован ряд положений и выводов, обладающих элементами научной новизны:

- с учетом специфики предприятий сферы услуг розничной торговли построена концептуальная модель формирования конкурентоспособности торгового предприятия, включающая следующие этапы: стратегического анализа; разработки стратегии обеспечения конкурентоспособности предприятия, в том числе стратегии формирования конкурентоспособности услуги розничной торговли; подготовки стратегического плана реализации данной стратегии;

- сформулировано определение категории «стратегическое управление конкурентоспособностью предприятия», в котором управление рассматривается с позиции целенаправленного процесса формирования и реализации стратегии повышения конкурентоспособности предприятия, базирующейся на освоении долгосрочных конкурентных преимуществ, а также с позиции необходимости осуществления эффективного взаимодействия предприятия с внешней средой и гибкого реагирования на происходящие в ней изменения;

- выделены ключевые барьеры, обуславливающие особенности стратегического группирования конкурентов для сферы услуг розничной торговли продовольственными товарами: цена, широта и сложность ассортимента, принадлежность к сети, уровень специализации, дополнительные услуги, размер торгового предприятии, форма обслуживания; что позволило обособить семь групп конкурентов, опирающихся на различные источники конкурентных преимуществ и ключевые факторы успеха в конкурентной борьбе: «магазины в шаге от дома», мономагазины (узкоспециализированные), магазины – дискаунтеры, фирменные магазины производителей продуктов питания и напитков, магазины с VIP – продукцией, универсамы (супермаркеты), корпоративные торговые сети.

- с учетом характера потребительского поведения на рынке продовольственных товаров разработаны рекомендации по выбору предприятиями сферы услуг розничной торговли различных стратегических групп конкурентов приоритетных маркетинговых конкурентных стратегий с преобладанием различных вариаций стратегий «фокусирования» и «нишевика»;

- в рамках формирования маркетинговых стратегий повышения уровня конкурентоспособности малых предприятий розничной торговли продовольственными товарами построены модели организационных форм реализации интеграционной стратегии предприятий, базирующиеся на создании вертикальных маркетинговых систем под эгидой оптовиков и горизонтальной интеграции розничных торговцев и позволяющие обеспечить комплексной решение проблем развития малых хозяйствующих субъектов данной сферы услуг.

Теоретическая и практическая значимость работы. Теоретическая значимость диссертационного исследования определяется выделением внешних и внутренних факторов конкурентоспособности предприятий розничной торговли, уточнением понятийного аппарата в данной сфере, а также представлением обновленной структуры услуги розничной торговли, построением концептуальной модели формирования конкурентоспособности розничного торгового предприятия, выявлением современных тенденций развития розничной торговли продовольственными товарами и стратегическим сегментированием конкурентов на данном рынке услуг.

Практическая значимость диссертационного исследования состоит в разработке конкретных рекомендаций по выбору конкурентных стратегий предприятиями различных стратегических групп конкурентов на рынке услуг розничной торговли продовольственными товарами; научно-практических рекомендаций по повышению конкурентоспособности малых розничных торговых предприятий на основе развития организационных форм интеграции предприятий.

Полученные в диссертационном исследовании результаты могут быть использованы:

- отраслевыми профессиональными объединениями при разработке программ повышения уровня конкурентоспособности предприятий розничной торговли;

- отдельными предприятиями данной сферы услуг при разработке стратегии обеспечения конкурентоспособности на основе использования результатов исследования характера потребительского поведения на рынке и стратегического сегментирования конкурентов;

- высшими учебными заведениями в процессе преподавания соответствующих дисциплин («Теория и практика конкуренции», «Стратегический маркетинг», «Маркетинг», «Основы предпринимательской деятельности»), в учебном процессе факультетов переподготовки и повышения квалификации работников сферы услуг розничной торговли;

- в научной работе в качестве информационного источника при исследовании проблемы совершенствования процесса формирования конкурентоспособности предприятий розничной торговли.

Апробация и реализация результатов исследования. Основные положения диссертационного исследования докладывались и обсуждались на международных и всероссийских конференциях в период с 2009 по 2011 гг.: международные конференции – «Экономика и бизнес: взгляд молодых» (Челябинск, 2009 г.), «Наука и инновация» (Прага, Чехия, 2010 г.), «Ключевые вопросы в современной науке» - (София, Болгария, апрель 2011 г.), «Новости научного прогресса» (София, Болгария, август 2011 г.); всероссийская конференция – «Общество, экономика и человек в эпоху глобальных перемен» (Ростов-на-Дону, Россия, 2010 г.).

Отдельные положения диссертационной работы внедрены в учебно-образовательный и научно-исследовательский процессы ФГБОУ ВПО «Донской государственный технический университет».

Публикации по теме диссертации. Основные результаты диссертационного исследования опубликованы в 12 работах, общим объемом 14,2 п.л., в том числе объем авторского текста 9,2 п.л. Из них 4 научных статьи, 7 материалов международных и всероссийских научно-практических конференций и 1 монография. В изданиях, рекомендованных ВАК РФ, опубликовано 4 работы, общим объемом 2 п.л., в том числе объем авторского текста 2 п.л.

Структура диссертационной работы. Диссертационная работа объемом 209 страниц состоит из введения, трех глав, заключения и списка литературы общим объемом 139 наименований, восьми приложений; содержит 34 таблицы, 28 рисунков.


ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ


Во введении обосновывается актуальность и степень разработанности темы диссертации, формулируется цель и задачи, объект и предмет исследования, область исследования, положения, выносимые на защиту, выделяются элементы научной новизны, определяется практическая и теоретическая значимость.

В первой главе «Теоретические основы обеспечения конкурентоспособности предприятий сферы услуг розничной торговли» - представлена характеристика и структура услуг розничной торговли, факторы конкурентоспособности предприятий данной сферы, построена концептуальная модель формирования конкурентоспособности торгового предприятия.

Одной и приоритетных социально-экономических задач российской экономики на современном этапе является повышение благосостояния населения, в том числе обеспечение высокого уровня удовлетворения потребностей в товарах и услугах. Розничная торговля, имея непосредственный контакт с конечным потребителем и оказывая покупателю комплекс торговых услуг, обеспечивает повышение потребительной стоимости товара и степени его привлекательности для покупателя.

Основным результатом деятельности предприятий торговли является оказание розничных торговых услуг. Услуга розничной торговли является комплексной и состоит из отдельных видов услуг. Нами представлена обновленная структура услуги розничной торговли посредством обособления в качестве самостоятельного компонента мерчандайзинговой деятельности предприятия. Обусловлено это высокой ролью мерчандайзинга в обеспечении конкурентоспособности современного предприятия услуг розничной торговли. Данный компонент сегодня играет ведущую роль в повышении качества услуг розничной торговли. Обновленная структура услуги розничной торговли включает четыре компонента: услуги по реализации товаров, торговое обслуживание, торговый сервис, мерчандайзинг. Укрупненно содержание каждого компонента показано на рисунке 1.

Особое место в процессе обеспечения конкурентоспособности предприятий сферы услуг розничной торговли занимают конкурентные преимущества. Многими исследователями обеспечение конкурентоспособности предприятия представляется как процесс формирования конкурентных преимуществ предприятия и преодоления его конкурентных слабостей. При этом конкурентные преимущества рассматриваются как внутренние так и внешние факторы предприятия, обеспечивающие ему успех в конкурентной борьбе. Перечень факторов конкурентоспособности и значение отдельных факторов при формировании конкурентоспособности предприятия во многом определяются отраслевой спецификой предприятия. На наш взгляд, под факторами конкурентоспособности предприятий розничной торговли следует понимать факторы внутренней и внешней среды предприятий, которые влияют на уровень конкурентоспособности предприятий данной сферы бизнеса, в том числе параметры реализуемых товаров, уровня торгового обслуживания, региональной инфраструктуры.

В диссертации систематизированы факторы конкурентоспособности предприятий данной сферы с выделением внешних и внутренних факторов. Внешние факторы обособлены в три группы: макроэкономические факторы, факторы отраслевой конкурентной среды, факторы региональной инфраструктуры. Внутренние факторы сгруппированы по двум направлениям: факторы конкурентоспособности услуг розничной торговли и факторы, связанные с деятельностью самого предприятия.

Рис. 1. Компоненты услуги розничной торговли51

Первые систематизированы с учетом предложенной обновленной структуры услуги розничной торговли по четырем направлениям: факторы, связанные с оказанием услуги по реализации товаров, с торговым обслуживанием, уровнем торгового сервиса, с мерчандайзинговой деятельностью предприятия. Вторая группа факторов включает четыре подгруппы: показатели эффективности функционирования предприятия; факторы, отражающие положение предприятия на рынке услуг розничной торговли; организационно-управленческие и технико-технологические факторы.

В процессе формирования конкурентоспособности предприятия особая роль принадлежит стратегическому управлению, поскольку для фирмы наиболее важно создать долгосрочные конкурентные преимущества, которые позволят обеспечить более стабильное развитие предприятия, как в ближайшей перспективе, так и в будущем.

Теоретический обзор основных подходов к построению определений таких экономических категорий, как «управление конкурентоспособностью предприятия», «стратегическое управление предприятием», «стратегическое управление конкурентоспособностью предприятия» позволил сформулировать авторское определение категории «стратегическое управление конкурентоспособностью предприятия»:

«Стратегическое управление конкурентоспособностью предприятия – это гибко реагирующий на изменения внешней среды процесс управления, связанный с разработкой и реализацией стратегии обеспечения конкурентоспособности предприятия, направленной на достижение его миссии и целей посредством освоения долгосрочных конкурентных преимуществ предприятия».

Определение построено с позиции процесса формирования и реализации стратегии обеспечения конкурентоспособности предприятия, направленной на выполнение миссии предприятия и достижение его долгосрочных целей, связанных с освоением долгосрочных конкурентных преимуществ предприятия как наиболее устойчивых и обеспечивающих надежную его защиту в конкурентной борьбе. В определение заложена направленность процесса стратегического управления предприятием на внешнюю среду, которая становится все более изменчивой и требует гибкого реагирования со стороны предприятия на происходящие в ней перемены, что особенно актуально для предприятий розничной торговли, т.к. отраслевая конкурентная среда данной сферы услуг в российских реалиях характеризуется достаточно жесткими условиями конкурентной борьбы в силу высокой привлекательности данного рынка и большим количеством игроков на нем.

Стратегическое управление конкурентоспособностью предприятия как отдельного свойства должно опираться на общие подходы к реализации процесса обеспечения конкурентоспособности на предприятии. На основе выявленных в процессе теоретического обзора подходов к структуризации процесса формирования конкурентоспособности предприятия, а также опираясь на специфику функционирования предприятий розничной торговли, нами построена концептуальная модель формирования конкурентоспособности предприятия, ориентированная на предприятия розничной торговли и включающая пять этапов (рисунок 2).

Рис. 2. Концептуальная модель формирования

конкурентоспособности предприятия розничной торговли52

Наполнение каждого из элементов концептуальной модели типовым содержанием и конкретными рекомендациями осуществлено применительно к условиям функционирования предприятий розничной торговли.

Центральное место в процессе формирования конкурентоспособности предприятия занимают этапы стратегического анализа и разработки стратегии обеспечения конкурентоспособности предприятия, в том числе стратегии обеспечения конкурентоспособности услуг розничной торговли, включающей разработку решений по четырем основным структурным компонентам данных услуг:

1) разработка стратегии услуг по реализации товаров, охватывающей стратегические решения в области качества реализуемых товаров, формирования ассортимента товаров, организации торгового и технологического процессов в магазине;

2) разработка стратегии торгового обслуживания покупателей, включающая комплекс стратегических решений в области обеспечения комфортности получения потребителями торговых услуг;

3) разработка стратегии торгового сервиса, охватывающая стратегические решения в части формирования комплекса сервисных услуг предприятия, их пакетирования и обеспечения условий максимальной доступности для потребителей;

4) разработка стратегии мерчандайзинговой деятельности предприятия, включающей комплекс стратегических решений в части совершенствования управления товарными запасами на предприятии, в области визуального, поведенческого и обонятельного мерчандайзинга.

Апробация отдельных направлений формирования конкурентоспособности предприятия в рамках построенной концептуальной модели осуществлена на примере сферы розничной торговли применительно к условиям регионального рынка услуг розничной торговли продовольственными товарами г. Ростова-на-Дону. В частности, выполнено стратегическое сегментирование конкурентов, разработаны рекомендации по выбору конкурентных стратегий для каждой стратегической группы конкурентов. Также был осуществлен экспресс-анализ конкурентной структуры отечественной сферы услуг розничной торговли, представлен общий обзор ситуации в данной сфере и основные тенденции ее развития.

Во второй главе «Особенности сегментирования конкурентов на региональном рынке розничной торговли продовольственными товарами г. Ростова-на-Дону» представлен общий обзор ситуации на региональном рынке розничной торговли продовольственными товарами и анализ современных тенденций его развития; выполнено сегментирование конкурентов на данном рынке услуг.

Розничная торговля постепенно превращается в один из основных факторов, отражающих уровень жизни населения, определяющих эффективность функционирования экономики городов. В целом можно отметить, что рынок розничной торговли продовольственными товарами продолжает оставаться одним из наиболее динамично развивающихся секторов российской экономики. В структуре розничного товарооборота происходит постепенное увеличение доли современных форматов торговли продовольствием, стихийные рынки постепенно вытесняются стационарной розничной торговлей, наблюдается экспансия крупных корпоративных розничных сетей и обострение конкуренции.

Общий обзор ситуации на рынке розничной торговли продовольственными товарами показан на примере регионального рынка услуг - Ростовской области, который в целом отражает основные тенденции и условия развития этой сферы услуг в Российской Федерации.

Численность населения Ростовской области превышает 4 млн. чел., в том числе в г. Ростове-на-Дону – более 1 млн. чел53. Данный субъект Российской Федерации играет ведущую роль, как в Южном федеральном округе, так и в целом в стране. По объемам валового регионального продукта область входит в число первых 15 регионов России. Наибольший вклад в формирование валового регионального продукта области вносят торговля и общественное питание (17 %), промышленность (18 %), сельское хозяйство (11 %) и строительство (10 %)54.

Показатели развития розничной торговли продовольственными товарами России и Ростовской области представлены в таблице 1.

Динамика показателей розничной торговли продовольственными товарами России и Ростовской области свидетельствует о том, что за период с 2006 по 2010 годы наблюдался рост оборота розничной торговли продовольственными товарами во все годы (кроме 2009 г. для Ростовской обл. и г. Ростова-на-Дону). Причем темпы роста данного

Таблица 1

Показатели развития розничной торговли продовольственными товарами

Российской Федерации и Ростовской области (2006 2010 гг.)55

Показатели

2006

2007

2008

2009

2010

Оборот розничной торговли продовольственными товарами, млрд. руб.

Российская Федерация

3947,4

4891,3

6486,5

7091,2

7996,7

Ростовская область

110,8

144,9

201,9

194,4

223,1

г. Ростов-на-Дону

57,7

76,1

106,2

96,2

109,1

Удельный вес продовольственных товаров в обороте розничной торговли РФ, %

45,3

45,1

46,6

48,6

48,6

Удельный вес продовольственных товаров в обороте розничной торговли Ростовской обл., %

46,3

45,3

47,6

49,0

48,1

Удельный вес г. Ростова-на-Дону в обороте розничной торговли продовольственными товарами Ростовской обл., %

52,0

52,5

52,6

49,5

48,9

Индекс физического объема оборота розничной торговли продовольственными товарами, в % к соответствующему периоду предыдущего года:

Российская Федерация

111,0

112,6

111,5

94,9

105,1

Ростовская область

110,2

119,2

111,4

86,1

106,5

Индекс потребительских цен, %

Российская Федерация

109,57

108,67

115,6

116,45

106,1

Ростовская область

112,31

109,43

115,6

118,7

106,97

Доля импортных продовольственных товаров в ресурсах розничной торговли, %

Российская Федерация

36

35

36

33

33



Pages:   || 2 |
 





 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.