авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 | 2 || 4 | 5 |   ...   | 9 |

Калькулирование себестоимости продукции в системе управленческого учета: теория, методология и организация (на примере апк рк)

-- [ Страница 3 ] --

В данной концепции управленческий учет представляет собой систему экономической информации о ресурсах, затратах и доходах по различным объектам управления, представленной в различных аналитических группировках и по различным признакам. Это позволяет выявить все факторы, влияющие на затраты, объем производства, объемы продаж и прибыль организации, воздействовать на них. В управленческом учете формируется информация как фактического, так и прогнозируемого характера. Ее основное назначение – обеспечение принятия рациональных управленческих решений, направленных на получение высоких экономических результатов и достижение тактических и стратегических целей, эффективное управление структурными подразделениями. Обозначенная концепция соответствует всем требованиям управления согласно сложившимся условиям внутренней и внешней среды.

Управленческий учет, являющийся частью системы управления, может давать важную информацию для:

контроля текущей деятельности организации и ее внутренних подразделений;

планирования его стратегии, тактики и будущих действий;

оптимального использования имеющихся ресурсов;

измерения и оценки результатов деятельности структурных единиц и хозяйства в целом;

устранения субъективности и правильного принятия управленческих решений;

составления оперативной внутренней отчетности.

2 Теоретические основы калькулирования себестоимости продукции

В экономическую литературу и практику термин «калькуляция» вошел как исчисление себестоимости. Вместе с тем здесь требуется комплексный подход к определению сущности калькуляции, ее объектов, единиц измерения, периодов (этапов) и методов (способов) осуществления. Калькуляция – это методический прием (способ) бухгалтерского учета, предназначенный для группировки, распределения затрат и исчисления себестоимости продукции по статьям расходов, объектам планирования, бухгалтерского наблюдения и обобщения фактов затрат.

Следует отметить, что при определении сущности и необходимости калькуляции необходимо учитывать ее взаимосвязь с процессами, процедурами производственного учета. Сущность калькуляции в условиях рынка определяется реальными производственными условиями организации, необходимостью получения показателей себестоимости для соизмерения затрат, назначения цены, контроля и принятия решений, а также использованием методов (методических приемов и способов) исчисления себестоимости продукции. Калькуляция себестоимости продукции сельского хозяйства с использованием какого-нибудь одного из методов (даже универсального, как это предлагают отдельные экономисты), несомненно не может учесть всей сложности производства, его особенностей, а потому в обязательном порядке приведет к ошибочным выводам. Отсюда следует, что применение того или иного метода (способа) калькуляции себестоимости продукции должно определяться с учетом следующих факторов: технологических особенностей процесса производства; характера и назначения получаемой продукции; состава и объема незавершенного производства; продолжительности калькуляционного периода, значения показателей себестоимости в управлении эффективностью производства и др. Неотъемлемой составной частью управленческого учета является производственный учет, под которым обычно понимают учет затрат на производство, калькулирование и анализ издержек.

Так, чтобы оперативно управлять издержками, реагировать на изменения рыночных цен, необходимо вести учет затрат по элементам и статьям в разрезе объектов их обобщения и оперативно исчислять себестоимость продукции в данном промежутке времени с целью сопоставления ее с рыночной ценой и определения финансового результата. Такой оперативный подсчет затрат нужен любому предпринимателю с целью определения наиболее подходящих сроков продажи своей продукции и получения максимальной прибыли. Кроме того, переход к рыночным отношениям заставляет производство ориентироваться на рыночный спрос, на всемерное снижение издержек производства.

Себестоимость в условиях рынка является учитываемой категорией и важнейшим инструментом управления и средством контроля за издержками. На основе себестоимости продукции разрабатываются основа дотационной политики сельского хозяйства, государственного регулирования цен на отдельные виды продукции на внутреннем рынке страны и определяется таможенная политика при ввозе импортной продукции с целью защиты интересов отечественных товаропроизводителей и др. Основными элементами системы управления себестоимостью являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование себестоимости продукции, анализ, контроль и регулирование. Поэтому необходимо более обоснованное определение понятия данного показателя. До недавнего времени в экономической литературе давались разные определения категории себестоимости.

Однако проблема экономического содержания категории себестоимости продукции в сельскохозяйственных предприятиях нуждается в обосновании, так как нормативная база регулирования бухгалтерского учета предусматривает единый подход ко всем организациям без учета отраслевого характера их деятельности. Отсутствует также единое мнение среди ученых и практиков экономистов-аграрников по данной проблеме. До недавнего времени в экономической литературе шли острые дискуссии по поводу формирования содержания себестоимости продукции между учеными экономистами. Данная проблема актуальна и в настоящее время.

Мы полагаем, что использование в управленческом учете столь сложной экономической категории, как «себестоимость», отождествляемой только лишь с понятием «затраты», неоправданно, несмотря на обратные по смыслу суждения многих ученых-бухгалтеров.

Проведенные исследования показали, что процесс формирования себестоимости в условиях эффективного менеджмента предприятия неразрывно связан с реализацией рыночной стратегии снижения затрат предприятия. Основное звено реализации этой стратегии – центры затрат, где возможно перманентное применение различных инструментов по снижению себестоимости производимой продукции.

В сельском хозяйстве требуется учет затрат вести с целью управления такими сложными и сезонными отраслями производства, как растениеводство, животноводство, промышленное производство продукции (переработка). Поэтому в сельском хозяйстве с целью управленческого учета затрат и управления себестоимостью необходимо научное обоснование затрат, включаемых в себестоимость продукции, и обоснование определения данной категории в современных условиях. Упрощенное решение данной проблемы не способствует созданию надежной информационной базы для оперативного и стратегического управления затратами, себестоимостью и через них – в целом производством продукции. Следует отметить, что если в хозяйстве согласно учетной политике учет затрат ведут по системе «директ-костинг» и исчисляют себестоимость только по переменным затратам (неполную себестоимость), то в ее состав не должны включаться элементы чистого дохода. Их величина прямо не связана с объемом производства. В то же время нельзя разделить мнение той группы экономистов, которые категорически заявляют, что в себестоимость сельскохозяйственной продукции необходимо включать издержки производства без элементов стоимости прибавочного продукта.

Эти расходы являются условием осуществления процесса простого воспроизводства и правомерно включаются в состав полной производственной себестоимости продукции. Страхование, например, имущества, если не прямо связано с производством, то обязательно связано с ним косвенно, и является необходимым условием, особенно в условиях рынка и стихийной конкуренции, нормального ведения производства. Страхование имущества сельскохозяйственных организаций должно проводиться в обязательном порядке с момента его приобретения, возведения и так далее, и прекращаться с выбытием из хозяйства в порядке передачи, гибели и т.д.

Потери от брака и другие потери, а также непроизводительные расходы, как в пределах норм, так и сверх норм, надо учитывать по местам их возникновения и включать в себестоимость продукции того подразделения, по вине которого они возникли (кроме, конечно, тех потерь, виновники по которым установлены). Отсюда следует, что себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку затрат на потребление используемых в процессах воспроизводства совокупного продукта средств труда, предметов труда, природных ресурсов, затрат на оплату труда, а также других затрат на ее производство и реализацию, являющихся условиями осуществления простого воспроизводства данной деятельности организации.

В условиях рыночной экономики с целью оперативного, текущего и стратегического управления сельскохозяйственным производством возникает необходимость определения более совершенной классификации себестоимости продукции (по сравнению с прежними классификациями), отвечающей современным требованиям и функциям управленческого учета, планирования, анализа и контроля затрат, а также разработки политики ценообразования, дотационной политики государства и других важнейших экономических механизмов и рычагов регулирования. С учетом изложенного в работе предлагается необходимость разработки и внедрения в хозяйственную практику классификации себестоимости продукции в системе управления сельскохозяйственным производством и методические рекомендации по разработке ценовой политики предприятия.

Согласно концепции реформирования и приведения существующей в стране системы бухгалтерского учета и отчетности в соответствие с требованиями рыночной экономики и международными стандартами, решение проблемы заключается в реализации двух направлений. Первое – переориентировать отечественную теорию и накопленный в этой области практический опыт на решение новых задач, стоящих перед менеджментом предприятий в новых условиях хозяйствования. Второе – создание новых нетрадиционных систем получения информации о затратах, применение новых подходов к калькулированию себестоимости и принятие на этой основе оптимальных управленческих решений.

Представляется, что учет затрат и калькулирование себестоимости продукции по элементам теряет свое практическое значение – контролировать целесообразность тех или иных затрат, а также анализировать и изучать зависимость конкретных их видов от объема производства, от результатов работы производственных подразделений и т.д. В то же время отказаться от поэлементного разреза – значит лишить организации важных данных о структуре и объеме затрат на производство на всю продукцию, необходимых при расчете производственных затрат, финансовых результатов в финансовом отчете и других показателей производственных заданий (фонда оплаты, оборотных средств и др.). Между группировками затрат по элементам и статьям существует тесная взаимосвязь и взаимозависимость. Они во многом дополняют друг друга. Группировка по статьям затрат зависит от характера и назначения затрат. Здесь важную роль играет назначение затрат – их прямое или косвенное участие в производстве продукции данной сельскохозяйственной культуры, группы культур.

При производстве продукции сельского хозяйства для повышения урожайности сельскохозяйственных культур применяют: минеральные удобрения, химические средства защиты растений и семян – в растениеводстве, зерноводстве и т.д. (таблица 2).

Они имеют в структуре затрат на производство сельскохозяйственной продукции и ее переработку незначительный удельный вес. Однако использование вышеуказанных химических и биологических средств в сельском хозяйстве должно производиться в строгом соответствии с нормами,

Таблица 2 - Динамика, состав и структура затрат на производство продукции в сельскохозяйстенных организациях Республики Казахстан

Элементы и статьи затрат

Год

2003

2004

2005

2006

2007

2008

тыс.тг

%

тыс.тг

%

тыс.тг

%

тыс.тг

%

тыс.тг

%

тыс.тг

%

Растениеводство

Материальные затраты: всего

44683709

59,5

48027568

59,2

59122664

60,2

67181543

58,7

88806625

56,2

109626965

58,9

в.т.ч.:семена и посадочный материал

12505397

16,7

15956767

19,7

18968046

19,3

18526618

16,2

23510778

14,9

19075091,9

17,4

минеральные удобрения

3221898

4,3

3559442

4,4

4966790

5,1

5461217

4,8

7368012

4,7

5152467,4

4,7

топливо

13262408

17,7

12973186

16,0

16570143

16,9

21943964

19,2

27859483

17,6

19184718,9

17,5

электроэнергия

795508

1,06

679001

0,8

773745

0,8



Pages:     | 1 | 2 || 4 | 5 |   ...   | 9 |
 





 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.