авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 || 6 | 7 |

Управление молочнопродуктовым подкомплексом апк: теория, методология и практика

-- [ Страница 5 ] --

Как видно из табл. 5, плановый объем инвестиций на 2010 год составил 20855 млн. рублей. С учетом производственного направления в структуре вло­жений самый большой удельный вес занимает развитие молочнопродукто­вого подкомплекса. В инвестиционно-инновационных проектах было преду­смотрено израсходовать на строительство крупных мегаферм и реконструкцию действую­щих животноводческих ферм 8130 млн. рублей, или 39%. Кроме того, на приобретение племенного скота было запланировано израсходовать 5974 млн. рублей, или 29%, на строительство молочного комбината – 1452 млн. рублей. Учитывая то, что без прочной кормовой базы невозможно успешно развивать животноводство, на приобретение сельскохо­зяйственной техники было запланировано выделить 4405 млн. рублей, или 21%.

К 2010 году инвестиционно-инновационными проектами ОАО «Крас­ный Восток Агро» предусмотрено довести количество мегаферм до 12, пого­ловье крупного рогатого скота – до 132 тыс. голов, в том числе коров – до 40 тыс. голов. Объем производства молока составит 300 тыс. тонн.

Производимое на животноводческих фермах ОАО «Красный Вос­ток Агро» молоко поставляется на собственный суперсовременный молочный комби­нат, построенный в кратчайшие сроки и не имеющий аналогов в России, со сметной стоимостью 1452 млн. рублей. Уникальностью этого мо­лочного комбината является то, что он оснащен новейшим оборудованием компании «Тетра Пак» для производства молочной и сырной продукции с последующей упаковкой. Производственная мощность этого предприятия составляет 1000 тонн мо­лока в сутки. Строительство данного комбината и наличие еще трех молоч­ных заводов позволяет перерабатывать более 2000 тонн молока ежесуточно.

3. Определен один из основных инструментов управления молочнопродуктовым подкомплексом АПК в современных условиях инвестиционно-инновационные проекты, способные обеспечить стратегическое развитие, предусматривающие повышение уровня концентрации производства, механизацию и автоматизацию, а также рациональное использование земельных, материальных, финансовых и трудовых ресурсов.

Исследование показало, что крестьянские (фермерские) хозяйства в большинстве регионов Российской Федерации развиваются не так, как было задумано ранее, когда начался переход на рыночные условия хозяйствования. В первые годы перестройки, когда фермерам досталась значительная часть материально-технической базы бывших колхозов и совхозов, они еще могли в какой-то мере заниматься производством продукции. По мере износа производственных фондов фермеры оказались неспособными обновлять свою материально-техническую базу, что привело большинство из них к кризису. Этому в решающей степени способствовала неэффективная государственная поддержка и диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию. В настоящее время в Российской Федерации на долю крестьянских (фермерских) хозяйств приходится менее 10% всей произведенной продукции. Преобладание ручного труда, отсутствие нормальных условий труда и отдыха (отсутствие выходных дней, отпусков, гарантированного и достойного заработка и др. отрицательные факторы) превращают труд фермеров и членов их семей в «рабский» труд.

По мнению соискателя, будущее аграрного производства – это крупные сельскохозяйственные предприятия в основном холдингового типа. Только использование в них современных систем управления способно сделать молочнопродуктовый подкомплекс АПК высокорентабельным, привлекательным для инвесторов. В настоящее время в Республике Татарстан работают более 60 инвесторов. У каждого из них свое производственное направление, свой подход к организации производства, труда и управления. Их участие в определенной степени иллюстрируется показателями (табл. 6).

Согласно данным табл. 6, всеми инвесторами Республики Татарстан за 2003-2007 годы было вложено в развитие сельского хозяйства 56048,4 млн. рублей. Ведущими среди них являются: ОАО «Красный Восток Агро», ЗАО «Золотой Колос», ОАО «Вамин Татарстан». Вложения остальных инвесторов составили лишь 11,3% в общем объеме инвестиций. В расчете на 1 га сельскохозяйственных угодий инвестиции ОАО «Красный Восток Агро» составляют 86,7 тыс. руб., что больше, чем в среднем по Республике, в 3,2 раза. Остальные инвесторы Республики Татарстан, не указанные в табл. 6, за этот период вложили менее
1 млрд. рублей каждый.

Таблица 6

Размер и структура инвестиций в развитие

сельского хозяйства РТ, в средн. за 2003-2007 гг.

Наименование инвесторов

Сумма, млн. руб.

В расчете на 1 га сель-хозугодий, тыс. руб

Удельный вес, %

Вся сумма инвестиций

56048,4

27,3

100,0

в том числе:

ОАО «Красный Вос­ток-Агро»

17055

86,7

30,5

ЗАО «Золотой Колос»

12837,7

34,5

22,9

ОАО «Вамин Татар­стан»

12563,9

30,8

22,5

ЗАО «Агросила групп»

3630,4

16,0

6,5

ОАО «ЖК АК Барс»

2067,7

15,7

3,7

ООО «Бахетле-Агро»

1431,0

35,4

2,6

ОАО «Красный Восток Агро» за 2003 – 2007 годы построило 10 молочных мегаферм на 7,5 тыс. голов крупного рогатого скота каждая, в том числе на 4,5-5,0 тыс. коров. Компания закупила технологическое оборудование шведской фирмы «Де Лавал» и племенной высокопродуктивный скот из Германии, Голландии, Дании, Канады, а также из благополучных регионов Российской Федерации. В процессе управления корпорацией и при разработке инвестиционно-инновационных проектов в качестве составного элемента стратегического планирования были предусмотрены мероприятия по концентрации производства, что, в свою очередь, привело к углублению специализации.

И в Российской Федерации, и в Республике Татарстан поголовье крупного рогатого скота, в том числе коров, в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий снижается и остается на низком уровне. В холдинговой компании «Красный Восток Агро», наоборот, растет. В 2007 году, например, этот показатель составил 37,1 головы крупного рогатого скота в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий против 14,7 головы в 2002 году (до начала инвестирования средств), то есть возрос в 2,5 раза.

Концентрация поголовья коров и углубление специализации способствовали увеличению производства молока. Так, в 2007 году на всех объектах инвестирования ОАО «Красный Восток Агро» было про-
изведено 133,4 тыс. тонн молока против 17,4 тыс. тонн в 2002 году, что в 7,7 раза больше, чем до реализации инвестиционных проектов.

Концентрация поголовья скота дает больше возможностей для комплексной механизации и автоматизации трудовых процессов, повышения профессиональной квалификации работников и конкурентоспособности производимой продукции.

Исследование показало, что для обеспечения скота полноценными кормами необходимо из множества вариантов путем решения оптимизационной экономико-математической задачи на ПК выбрать наиболее эффективный, что подробно показано в диссертации. В качестве целевой функции было выбрано установление минимального значения площади пашни при максимуме производства кормов:

при условиях ограничения:

1) использования земельных угодий

2) использования производственных ресурсов

3) предельных площадей возделывания отдель­ных групп культур

4) обеспечения животных питательными веществами

5) по формированию структуры кормовых ресурсов

6) по гарантированному производству продукции животноводства или выходному поголовью животных

xj = Qj1 (j1 Є N1)/;

7) при условии неотрицательности переменных

xj 0; хj1 0; хj2 0.

4. Дано авторское определение сущности и содержания управления высокоинтегрированным производством, учитывающего территориальную рассредоточенность, распределение функций по уровням управления, роль инвестора-интегратора и др. Предложены методические подходы к увязке экономических и правовых аспектов регулирования деятельности холдинговых компаний, одним из которых является распределение прибыли.

В ходе исследования было установлено, что теоретические основы управления аграрным производством, разработанные на период государственной монополии на средства производства и продукцию сельского хозяйства, не отвечают требованиям рыночной экономики. В процессе научного поиска выхода из сложившейся ситуации некоторые ученые пытаются связать категории «управление» и «менеджмент». По мнению соискателя, отождествлять эти две категории не следует. В настоящее время пока ведущие ученые страны в этой области не пришли к единому мнению, кого в сельскохозяйственных организациях следует называть менеджером, специалистом, руководителем, управляющим, руководителем среднего звена и т.д. В высших сельскохозяйственных учебных заведениях осуществляется подготовка экономистов-менеджеров. Возникает вопрос: а почему агрономы, инженеры, зоотехники и другие специалисты сельскохозяйственных организаций не менеджеры?

Управление, являясь основополагающей категорией, охватывает собой и «менеджмент», поскольку имеет более широкий смысл. Оно функционирует как в живой, так и в неживой природе, например: управление людьми, хозяйством, фирмой, районом, республикой, страной. Суть его заключается в целенаправленном воздействии на коллективы людей (подчиненных) для достижения поставленной цели. Это осуществляется выполнением различных управленческих функций менеджерами (специалистами и руководителями).

Проблемы управления в холдинговых компаниях, его правовое обеспечение остаются нерешенными. Они как инвесторы, вкладывающие средства в развитие сельского хозяйства, считаются акционерными обществами открытого или закрытого типа (ОАО, ЗАО), обществами с ограниченной ответственностью (ООО) и др. Например, в Республике Татарстан из 58 инвесторов, вкладывающих средства в развитие сельского хозяйства, 13 являются ОАО, 11 – ЗАО, 23 – ООО.

По разработанной соискателем методике в 2002 году на базе ОАО «Красный Восток Агро» была организована крупная холдинговая компания, специализированная на производстве молока. Организационно-производственная структура компании приведена на рис. 1.

Холдинговая компания «Красный Восток Агро» является вертикально интегрированной системой. Центральный офис управляет развитием всех филиалов. В то же время последние имеют определенную самостоятельность при решении оперативных и хозяйственных вопросов. В холдинговой компании функционирует единая система управления молочнопродуктовым подкомплексом: производство молока, его переработка, реализация молочных продуктов в собственных магазинах. Уникальность такой системы заключается в том, что распределение прибыли осуществляется менеджерами центрального офиса, с учетом потребностей каждого объекта управления. Было установлено, что при отсутствии единой системы управления основная масса прибыли поступает после реализации молочных продуктов и остается в распоряжении торговых точек. В самом невыгодном положении, в смысле финансирования, всегда остается производство, хотя от недостатка сырья, следовательно, от результатов работы хозяйствующих субъектов, страдают и переработчики молока, и те, кто занимается реализацией молочной продукции.

Все средства, полученные от реализации продукции и оказания различных услуг, поступают на счета акционерного банка холдинговой компании «Красный Восток Агро» – «Энергобанк» и, в зависимости от производственной ситуации, направляются туда и столько, где, по мнению менеджеров холдинга, наибольший обоснованный спрос.

При создании холдинговых компаний, считает соискатель, важно определить границы научно обоснованных норм управления в зависимости от размеров объектов инвестирования, а при установлении структуры управления производством – норм управляемости.

Как видно на рис.1, в центральном офисе размещены те подразделения ОАО «Красный Восток Агро», которые осуществляют управление всеми филиалами и оказывают им необходимую практическую помощь. Самым крупным филиалом является «Алькеевский», который располагает 74854 га сельскохозяйственных угодий, из них 62985 га составляет пашня. Филиал имеет свой менеджмент. Деятельностью фи-

Центральный офис (г.Казань)

Ф И Л И А Л Ы

Рис. 1. Организационная структура ОАО «Красный Восток Агро»

лиалов руководят их директора, все менеджеры отделений и руководители внутрихозяйственных подразделений и функциональных служб офиса подчиняются ему же. При разработке методики создания холдинговой компании ОАО «Красный Восток Агро» придерживались того, чтобы мегафермы находились в составе филиалов.

Выделение их в самостоятельную производственную единицу в составе центрального офиса значительно ослабило бы качество управления ими. Менеджер мегафермы должен быть подчинен руководителю филиала и получать от него необходимую помощь.

Алькеевский филиал ОАО «Красный Восток Агро» является крупнейшим не только по размеру занимаемой площади, но и по объему производства продукции. Это осуществляется благодаря более совершенной системе управления и успешному освоению на этой основе инвестиционно-инновационных проектов. Данный муниципальный район по всем показателям уровня развития животноводства в недалеком прошлом находился на последнем месте в Республике Татарстан. В настоящее время по производству молока он занимает первое место. Другие районы, где размещены филиалы ОАО «Красный Восток Агро», по многим показателям, в том числе и по производству молока, входят в первую пятерку республики.

Алькеевский филиал одним из первых вошел в состав холдинга, объединяет в своем составе почти весь Алькеевский муниципальный район. Организационно-производственная структура филиала показана на рис 2.

5. Обосновано влияние человеческого фактора на результаты деятельности предприятия и рассмотрены прогрессивные формы организации и оплаты труда всех категорий работников интегрированного формирования, позволяющие достичь максимального экономического и социального эффекта.

К началу инвестирования на 58 сельских территориях, на которых начало свою деятельность ОАО «Красный Восток Агро» в качестве инвестора, в течение ряда лет работникам не выплачивалась заработная плата. Многие жители сельских населений не были обеспечены работой, что привело к деградации населения: к воровству, пьянству и наркомании. Большинство работников, особенно молодежь, уезжала в крупные города, вливалась в коммерческую или криминальную среду.

О Т Д Е Л Е Н И Я

М Е Г А Ф Е Р МЫ

Рис. 2. Организационная структура Алькеевского филиала ОАО «Красный Восток-Агро»



Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 || 6 | 7 |
 





 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.