авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 | 2 || 4 | 5 |   ...   | 8 |

Стратегическое управление конкурентным потенциалом молочнопродуктового подкомплекса (теория, методология, практика)

-- [ Страница 3 ] --

Исследования показали, что в современном отечественном полевом кормопроизводстве при заготовке сена, сенажа, силоса и ви­таминной травяной муки ведущая роль отводится многолетним травам. При соответствующих структуре укосных площадей, использовании бобовых и масличных культур, агротехнике выращивания и режимах скашивания многолетние травы могут полностью обеспечить сбалансированность рационов по протеину, существенно сократить потребность крупного рогатого ско­та в концентрированных кормах. Целесообразно также более конструктивно подойти к проблеме улучшения ис­пользования природных сенокосов и пастбищ на основе загонной систе­мы пастьбы. Совершенствуя систему кормопроизводства, следует более оперативно решать вопросы сохранности грубых кормов за счет повышение их энергетической и протеиновой пита­тельности организуя их закладку на хранение в прессо­ванном виде, в том числе – с применением консервантов.

Наши исследования позволяют утверждать, что трансформация и возрождение животноводства на индустриальной основе потребует не только четкой организации производства, но и новой, научно – обоснованной системы ведения племенной работы. Организационная структура должна предусматривать специфичные для этого направления животноводства ти­пы ухода, содержания и кормления молодняка. Главными критериями эффективности организационных структур, очевидно, должны стать: рост продуктив­ности животных, снижение себестоимости продукции и повышение рента­бельности производства в целом.

К числу важнейших факторов экономического роста отраслей животноводства следует отнести генетический потенциал скота и его использо­вание. Животные, не имеющие в своем генотипе предрасположенности к высокой продуктивности, не обеспечат ее при самых благо­приятных условиях кормления и содержания, равно как и реализация генети­ческого потенциала не может быть достигнута в стаде, где не обеспечены со­ответствующие ему условия содержания и кормления. Селекционно-племенная ра­бота, как условие совершенствования биологических средств производства, обеспечивает повышение генетического потенциала животных, эффективно­сти трансформации кормов в продукты животноводства, качества и объема производства животноводческой продукции.

В связи с этим необходимо решать задачи совершенствования имеющихся и созданию но­вых пород животных на основе широкого использования лучшего отечест­венного и мирового генофонда, организовывать выращивание и оценку племен­ных животных, комплектование племенных предприятий производителями, помо­гать осваивать новые формы обслуживания владельцам скота и технологиче­ские приемы искусственного осеменения животных, планировать селекционный процесс, вести пропаганду передового опыта, новых технологий и учета в племенном животноводстве, обеспечивать лизинговые средства для приобре­тения племенных животных, организовывать подготовку и переподготовку спе­циалистов.

Закупка племенных животных по лизингу является серьезным фактором улучшения финансово - экономического состояния каждого хозяйства и всего подкомплекса в целом. Однако обремененность данной сферы всякого рода по­средниками снижает эффективность работы всей лизинговой системы, поэтому селекционная работа на племенных предприятиях в настоящее время чаще всего на­правлена на создание немногочисленных заводских линий и типов живот­ных, использующихся в основном для ремонта собственного стада.

Необходимо подчеркнуть, что в сложившихся условиях именно племенное животноводство с его еще сохраненным генофондом, включающим наследственную информацию многочисленных по­род и являющимся одним из основополагающих элементов устойчивого раз­вития животноводства, превращается в стратегическую базисную отрасль подкомплекса. В связи с этим в формировании конкурентного потенциала последнего совершенствование управления племенным делом и селекционным процессом является приоритетным фактором стратегического развития.

Наши исследования позволяют утверждать, что в системе формирования конкурентных преимуществ хозяйствующих субъектов и систем должны быть задействованы механизмы разработки и внедрения инновационно - инвестиционных стратегий, позволяющие наращивать конкурентный потенциал. Хозяйственная практика последних лет и результаты ряда исследователей показывают, что в этом направлении наиболее эффективными становятся инновационные социальные инвестиции.

Следует отметить, что управление социальными процессами на основе инновационных социальных инвестиций выступает на данном этапе как один из определяющих факторов формирования конкурентных преимуществ в молочнопродуктовом подкомплексе, поскольку социальные процессы могут весьма существенно влиять на общие финансовые результаты деятельности, качественное состояние персонала, его мотивацию и, в конечном счете, на производительность труда в целом.

В ходе изучения проблемы было установлено, что повышение конкурентоспособности субъектов молочнопродуктового подкомплекса, рост рейтинга их конкурентоспособности и укрепление предпринимательского потенциала возможны только на основе формирования и управления конкурентоспособностью работника и трудового коллектива предприятия в целом. В данном случае необходимо говорить о формировании эколого-социальных конкурентных преимуществах, обеспечивающихся формированием соответствующих внеэкономических (экологических, социальных) стандартов хозяйственной деятельности всех рыночных операторов. Следует подчеркнуть, что в условиях крайне не значительного инвестирования в технологические процессы производства молока и молочных продуктов, инновационные социальные инвестиции могут в определенной степени компенсировать складывающиеся диспропорции.

В ходе исследования нам удалось установить, что для разработки системы стратегического управления в подкомплексе, отвечающей требованиям современной ситуации, необходимо всесторонне исследовать социально – экономические последствия институциональных преобразований, осуществляемых в сельскохозяйственной отрасли страны в целом, оказывающих существенное влияние на рыночное поведение всех субъектов хозяйственной деятельности. Кардинальные в изменения социально-экономической системе и институциональные преобразования в аграрной сфере страны, оказывают существенное влияние на поведение всех хозяйствующих субъектов. Серьезные трансформации в экономике вызывают коренные изменения в организации, методах и технологии их управления.

Декларируемыми целями реформирования в аграрной сфере, охватывающими реорганизацию существующих предприятий, создание новых институтов хозяйствования, стимулирование экономической активности, являлись: проведение ускоренной приватизации; формирование вторичного рынка земли, капиталов и недвижимости; обеспечение равных условий хозяйственной деятельности и инвестирования для всех хозяйствующих субъектов; облегчение процедур регистрации новых предприятий, специальные меры по поддержке фермерства и развития конкуренции; упорядочение и обеспечение стабильности законодательства, регулирующего хозяйственные отношения. Центральным звеном экономической реформы, без сомнения, является широкомасштабная приватизация, рассчитанная на перспективу. Тем не менее, оценка последствий реформирования показывает, что заявленные цели не были достигнуты, а аграрный сектор страны оказался в глубоком системном кризисе.

Особенно тяжелое положение сложилось в животноводческой отрасли, в частности в молочном скотоводстве. Долгие годы сохраняется устойчивая тенденция сокращения поголовья крупного рогатого скота. По сравнению с 1991 годом оно уменьшилось в 2,4 раза (в том числе коров – в 2,1 раза). В сельскохозяйственных предприятиях темпы сокращения поголо­вья крупного рогатого скота были наиболее высокими. Резко ухудшилось состояние воспроизводственной базы животноводства. Сохраняющиеся после 2001года негативные процессы не сглаживаются заметным увеличением численности скота, наблюдаемым в крестьянских (фермерских) хозяйствах (табл.1).

 В настоящее время в личных подсобных хозяйствах производится уже почти 55% всего валового объема молока. Подобная трансформация демонстрирует, по нашему мнению, отсутствие адекватной политики государства в аграрной сфере в целом и является убедительным индикатором разбалансированности всего экономического комплекса страны.

 Таблица 1 – Динамика численности скота по категориям хозяйств, тыс. голов

Показатели

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Все категории хозяйств

Крупный рогатый скот

27294

27107

26524

27935

22988

21418

21500

в том числе коровы

12660

12215

11754

11089

10252

9503

9400

Сельскохозяйственные организации

Крупный рогатый скот

16509

15817

15016

13493

12117

11044

10300

в том числе коровы

6486

6089

5653

5127

4670

4273

4000

Хозяйства населения

Крупный рогатый скот

10252

10690

10813

10654

10050

9527

10348

в том числе коровы

5918

5848

5788

5613

5219

4855

5004

Крестьянские (фермерские) хозяйства (включая индивидуальных предпринимателей)

Крупный рогатый скот

533

600

695

788

821

847

852

в том числе коровы

256

278

313

349

363

375

396

Источник: Госкомстат России

Базовым условием повышения эффективности животноводства является обеспечение скота соответствующими кормами. Наблюдаемый рост продуктивности скота (табл.2) достигался в основном за счет повышение уровня обеспеченности рациона коров, поднявшегося с 65-70 % до 90-95 %.

Таблица 2 – Динамика производства молока в Российской Федерации

Годы

1995

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

Продуктивность коров, кг

2150

2500

2650

2808

2979

3090

3313

3603

3708

Производство молока,млн.т.

39,2

32,3

32,9

33,5

33,4

32,2

31,1

31,4

32,2



Pages:     | 1 | 2 || 4 | 5 |   ...   | 8 |
 





 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.