авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 5 |

Формирование и развитие рынка овощной продукции (на материалах брянской области)

-- [ Страница 2 ] --

причина широкого ареала возделывания – высокая урожайность овощных культур при соблюдении агротехнических мероприятий, что связано с почвенно-климатическими условиями зоны выращивания, влияющих на урожайность и величину производственных затрат. Третьей отличительной особенностью отрасли является то, что овощная продукция является быстропортящейся и малотранспортабельной, что связано с особенностями биохимического состава овощных культур и наличием в них большого количества воды. Эта особенность делает необходимым реализацию сезонного большого объема овощей на местных рынках. В каждом регионе возделываются свои сорта овощей, отсюда вытекает четвёртая особенность отрасли – разнообразие сортов: от ранних до поздних. В Центральном федеральном округе в основном выращивают среднеранние и среднепоздние сорта. Пятая особенность отрасли – разнообразие производственных целей выращивания овощей. Так, овощи могут возделываться для продовольственных целей, на корм скоту, на семена и на промышленную переработку.

Особенности рынка овощей складываются из почвенно-климатических условий, обеспечения материально-технической базой, значительного производства овощей в личных подсобных хозяйствах, сложившегося уровня цен на овощную продукцию, объемов импорта и экспорта.

Значительный удельный вес овощей открытого грунта в Брянской области производят в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах (табл. 1). Это объясняется сложным экономическим положением населения, которое пытается самостоятельно обеспечить себя овощной продукцией и незначительную часть реализовать на местном рынке. Так, 90-92% овощей потребляется производителями и 8-10% реализуется.

Таблица 1 Производство овощей в Брянской области

Показатели

2006 г.

2007 г.

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010 г. в % к

2006 г.

2009 г.

Посевные площади, тыс. га

Все категории хозяйств

14,2

6,3

6,5

6,9

7,0

49,3

101,4

Сельскохозяйственные организации

0,53

0,50

0,44

0,43

0,50

94,3

116,3

Личные подсобные хозяйства

5,8

5,5

5,7

5,9

5,8

100

98,3

Крестьянские (фермерские) хозяйства

0,4

0,3

0,4

0,6

0,7

175

116,7

Урожайность, ц/га

Все категории хозяйств

140

160

177

171

159

135,6

93

Сельскохозяйственные организации

142,3

161,7

187,5

271,0

262,0

184,1

96,7

Личные подсобные хозяйства

132

159

170

167

165

125

98,8

Крестьянские (фермерские) хозяйства

125

143

169

130

120

96

92,3

Валовой сбор, тыс. т

Все категории хозяйств

98,7

106,4

122,7

124,1

111,6

113,1

90,0

Сельскохозяйственные организации

18,5

15,0

19,2

17,9

13,1

70,8

73,2

Личные подсобные хозяйства

76,6

87,5

97,6

98,7

95,7

124,9

97

Крестьянские (фермерские) хозяйства

3,6

3,9

5,9

7,5

2,7

75

36



Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 5 |
 





 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.