авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 || 3 | 4 |

Стратегическое управление эффективностью развития предприятий макаронной промышленности

-- [ Страница 2 ] --

Достижение текущего функционального соответствия внутренних па­раметров (Пi) независимым параметрам рыночной среды (Рi) является основной зада­чей оперативного управления предприятием. Решение задачи выбора стратегического решения находится внутри некоторого конусного пространства, ограниченного возможностями предприятия. Вследствие того, что состояние предприятия в пределах каж­дого сечения процесса развития может быть различным, все возможные варианты эффекта (в диапазоне от начальной точки Эo до каждой из Этi) образуют множество возмож­ных траекторий процесса, расположенных внутри ко­нуса допустимых решений. Эффективным считается решение, обеспечивающее такое продолжение процесса, которое позволяет предприятию, с учетом возможных сценарных вариантов будущих изменений рынка, перейти из состояния, достигнутого в данный мо­мент времени, в заданное конечное состояние. Сохранению общего стратегического курса в течение планового периода будет способствовать осуществление контроля, который позволит за счет своевременного задействования ресурсов (стратегического потенциала) устранить негативные отклонения между ожидаемыми изменениями параметров рынка и фактическими значениями показателей деятельности предприятия на конец очередного этапа. В рамках механизма стратегического управления в случае непредви­денного изменения внешней среды должны быть предприняты превентивные действия, включающие периодическую корректировку сценариев состояний системы и соответствующую оптимизацию траекто­рии процесса. Корректировка стратегического курса на практике также осуществляется за счет использования резервов ресурсного потенциала (Пр), позволяющих управляющему органу вывести предприятие в запланированное состояние (Эт).

На основании рассмотренного подхода общий алгоритм стратегического управления развитием предприятия можно представить следующим образом:

а) Выбор генерального направления развития предприятия. Осуществляется исходя из данных стратегического анализа внеш­ней и внутренней среды.

б) Прогнозирование вариантных сценариев развития рынка на протя­жении планового периода (с разбивкой на 2-3 этапа).

в) Определение соответствующих вариантов траектории развития предприятия с учетом фактического состояния и применение адекватной стратегии.

г) Проведение посредством мониторинга стратегического контроля фактических показателей деятельности предприятия (в соответствии с установленной периодичностью); выявление отклонений фактических параметров от прогнозируемых; принятие управленческих ре­шений для удержания процесса развития на запланированной траектории путем подключения резервных стратегических ресурсов. При этом возможны следующие ситуации:

- величина отклонений незначительна, что позволяет удерживать предприятие в зоне допустимых решений и перейти к позиции "д";

- величина отклонений свидетельствует о недостаточности имеющегося стратегического потенциала - принимается решение об из­менении стратегии развития предприятия (возвращение к позиции "в") ;

д) Реализация принятого решения.

Приведенный алгоритм стратегического управления развитием предприятия позволяет обозначить следующий круг задач, подлежащих решению:

- мониторинг рыночной среды и ее динамики;

- определение этапов и инструментария стратегического управления развитием предприятия (стратегический мар­кетинг, планирование, контроль, управление ресурсами);

- использование современных методов оценки и прогнозирования рыночных ситуа­ций с целью выбора правильного стратегического направления;

- разработка долговременной стратегии развития предприятия, в рамках которой обосновывается товарная, цено­вая, инвестиционная, кадровая политика.

- обоснование методики стратегического управления эффективностью развития предприятия и путей реализации стратегии.

3. Основные направления эффективного развития предприятий макаронной промышленности, дифференцированные по сферам стратегического воздействия.

Предприятия макаронной промышленности выполняют важную функцию по обеспечению населения продукцией жизнеобеспечения и достижению продовольственной безопасности России. Макаронная продукция относится к продовольственным товарам, которые могут использоваться как при приготовлении первых блюд, так и вторых. Имеются существенные различия потребления макарон в разных странах мира. В России уровень их потребления значительно ниже (в среднем в 5 раз) по отношению к ряду государств (Италия, США, Испания и т.д.). Привлекательность макаронного бизнеса обусловлена сравнительно низкими производственными затратами, относительной простотой технологий и небольшими сроками окупаемости капитальных вложений, что явилось предпосылкой стремительного увеличения в нашей стране (в 3,5 раза) числа предприятий-производителей макаронной продукции. В результате объемы выпуска макаронных изделий превзошли объемы потребления, вызвав кризис перепроизводства и избыточность (около 30%) производственных мощностей. Это привело к падению темпов роста производства отечественными предприятиями макаронных изделий с 25 - 30% в год (90-е годы) до 1 - 3% (2005 - 07гг.).

На рисунке 1 представлена динамика производства макарон в РФ за период 2000- 07 гг., тыс. т.

Рисунок 2 - Динамика производства макарон в РФ за период 2000- 07 гг., тыс. т

Емкость российского рынка макаронной продукции с учетом экспортно-импортных операций (25 - 30 тыс. т) в настоящее время составляет около 900 тыс. тонн в год. Дальнейшему его развитию препятствуют ограничения по спросу, поскольку среднедушевое потребление "классических" макаронных изделий на душу населения в России составляет в среднем около 7 кг в год. Доля импортной продукции в разные годы варьировалась от 3 - 5% до 10 - 15%. Результаты исследования показывают, что наиболее перспективным и быстрорастущим является сегмент макаронных изделий из твердых сортов пшеницы. Специалисты выделяют следующие четыре сегмента: эконом-класс (нижний ценовой сегмент); средний ценовой сегмент; средний плюс; премиальный. Установленные мониторингом тенденции позволяют сделать вывод, что в ближайшем будущем произойдет ужесточение конкуренции на российском рынке макаронной продукции. Ситуация, когда в отрасли наблюдается переизбыток предложения макаронных изделий, ставит товаропроизводителя перед необходимостью изменения своих рыночных стратегий, включая переход от использования ценовых стратегических приемов (низший вид конкурентной борьбы) к неценовым, присущим более развитым и цивилизованным рыночным отношениям.

Результаты анализа показали высокий технический уровень ведущих отечественных компаний, занимающихся производством макаронных изделий и хорошее качество продукции. Вместе с тем, мониторингом состояния и развития предприятий макаронной промышленности выявлено замедление темпов экономического роста (не более 3 - 4% в год). При этом установлены относительная стабильность спроса на макаронную продукцию, тенденция увеличения сегмента макаронных изделий из твердых сортов пшеницы и усиление конкуренции на данном рынке. В этих условиях эффективным стратегическим направлением становится совершенствование ассортиментной политики. В таблице 1 показано распределение рынка макаронной продукции между ведущими предприятиями-производителями.

Таблица 1

Распределение долей рынка между основными производителями макаронной продукции в 2007 г.

Предприятия- представители

Доли рынка, %

В натуральном выражении

В стоимостном выражении

Рынок макаронных изделий в целом

Группа "Макфа" (Челябинск, Екатеринбург)

13,0

14,6

"Экстра "М" (Москва)

8,6

9,4

1-ая Санкт-Петербургская макаронная фабрика (Санкт - -Петербург)

4,4

4,4

"Супермак" (Москва)

3,7

2,9

"Вермани" (Н.Новгород)

3,0

2,5

"Верола" (Самара)

3,0

2,3

Другие

59,3

53,9

Импорт

5,0

10,0

Рынок брендированных макаронных изделий

Группа "Макфа" (Челябинск, Екатеринбург)

33,0

31,0

"Экстра "М" (Москва)

20,0

17,0

1-ая Санкт-Петербургская макаронная фабрика (Санкт - -Петербург)

1,6

1,5

"Супермак" (Москва)

1,6

1,3

"Вермани" (Н.Новгород)

2,9

2,8

"Верола" (Самара)

1,4

1,2

Другие

18,2

16,9

Импорт

21,3

28,3

Эффективность развития предприятий макаронной промышленности зависит от влияния различных факторов. Проведенное исследование позволило выявить основные факторы внешней и внутренней среды (демографическая ситуация; сила конкуренции; налоговая и таможенная политика; уровень доходов населения; развитость рыночной инфраструктуры; инвестиционная политика; политика государства в отношении отечественных товаропроизводителей; степень поддержки научно-технической сферы; тенденции мировых экономических процессов, включая финансовый кризис, мировые цены; уровень технического состояния предприятия; квалификация кадров; масштабы производства; качество сырья и готовой продукции; удельные затраты: механизм управления; прогрессивность технологий; финансовое состояние и др.), влияющие на эффективность развития предприятий макаронной промышленности. На их основе разработана классификация основных направлений стратегического управления эффективностью развития предприятий макаронной промышленности, которые разграничены по сферам управленческих стратегических воздействий (коммерческой, продуктовой, технической, инвестиционной, технологической, трудовой, управленческой, формирующей имидж). Систематизация данных факторов, влияющих на результаты деятельности предприятий макаронной промышленности, позволила автору обосновать основные направления их эффективного развития и классифицировать их по сферам стратегического управления (коммерческой, продуктовой, технической, инвестиционной, технологической, трудовой, управленческой, формирующей имидж), которые представлены в таблице 2.

Таблица 2

Классификация основных направлений эффективного развития предприятий макаронной промышленности по сферам стратегического управления

Сферы стратегического управления

Функциональное обеспечение

1

2

Коммерческая

Достижение лидирующих позиций по объемам продаж, доле рынка, репутации

Активные маркетинговые исследования

Изменение политики ценообразования

Создание развитой дистрибьюторской сети

Формирование эффективной логистической системы

Проведение эффективной рекламной кампании

Продуктовая

Повышение качества готовой продукции

Использование высококачественного сырья

Выпуск уникального продукта

Формирование системы брендов

Расширение ассортимента

Техническая

Совершенствование оборудования

Автоматизация основного и вспомогательного производства

Инвестиционная

Формирование собственных источников инвестиций

Привлечение заемных инвестиционных ресурсов

Консолидация товаропроизводителей при инвестировании крупных проектов

Технологическая

Использование новейших технологий

Соблюдение технологической дисциплины



Pages:     | 1 || 3 | 4 |
 





 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.