авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:   || 2 | 3 | 4 |

Стратегическое управление эффективностью развития предприятий макаронной промышленности

-- [ Страница 1 ] --

На правах рукописи

СОИН Сергей Александрович

СТРАТЕГИЧЕСКОЕ УПРАВЛЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТЬЮ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ МАКАРОННОЙ

ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Специальность – 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами: промышленность, маркетинг)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени

кандидата экономических наук

Москва - 2009

Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Московский государственный университет пищевых производств»

Научный руководитель

доктор экономических наук, профессор Магомедов Магомед Даниялович

Официальные оппоненты:

доктор экономических наук, профессор Грибов Владимир Дмитриевич.

Московский институт государственного и корпоративного управления

доктор экономических наук, профессор Дашков Леонид Павлович

Российский университет кооперации

Ведущая организация

Московский государственный университет технологий и управления

Защита состоится “____”________ 2009 года в 17 часов на заседании Совета по защите докторских и кандидатских диссертаций Д 212.148.06 при Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Московский государственный университет пищевых производств» по адресу: 125080, Москва, Волоколамское шоссе, д. 11,

корп. Б, ауд. 6-06.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке МГУПП.

Автореферат размещен на сайте http://www.mgupp.ru

Отзыв на автореферат в двух экземплярах, заверенные печатью учреждения, просим направлять по указанному адресу.

Автореферат разослан “____” ____________ 2009 г.

Ученый секретарь

Диссертационного совета к.э.н., доцент Чайкина И.И.I.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы. Эффективность развития предприятия в условиях жесткой конкуренции на рынке макаронной продукции, в значительной степени зависит от качества, целевой направленности и адекватности стратегий динамике рыночной среды. Стратегии могут значительно отличаться в зависимости от типа предприятия, вида товаров, масштабов производства, широты ассортимента и прочих факторов, предопределяя необходимость их корректировки, исходя из специфики товаропроизводителей и особенностей конкретного рынка. Изучение материалов исследований, посвященных проблеме стратегического управления, показало, что в отечественной практике недостаточно проработаны вопросы стратегического управления эффективностью развития предприятий макаронной промышленности. Особую значимость данное направление приобретает в условиях мирового финансового кризиса, как превентивной меры, обеспечивающей не только выживание и устойчивое развитие компании, но также экономическую стабильность в обществе. Такое положение указывает на актуальность темы исследования.

Состояние изученности проблемы. В современных условиях все отчетливее проявляется важность научных исследований в области стратегического управления развитием предприятий. Весомый вклад в теорию и практику исследования и формирования стратегий развития хозяйствующего субъекта, включая сущность, содержание, и основные элементы понятия внесли классики зарубежного менеджмента, среди которых: И. Ансофф, Х. Виссема, М. Х. Мескон, Г. Минцберг, Дж. Б. Куинн, М. Портер и др. В нашей стране отдельным аспектам данной проблемы посвящены работы ученых-экономистов, в том числе пищевой и перерабатывающей отраслей АПК: Е.Ю. Алексейчевой, В.Г. Воронина, В.П. Грузинова, В.В. Денискина, М.Д. Магомедова, Л.Т. Печеной, Т.Ф. Рябовой и других. Однако до настоящего времени не выработана концепция стратегического управления эффективностью развития отечественных предприятий, выпускающих макаронную продукцию, что подчеркивает недостаточную разработанность этой проблемы.

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования явилось обоснование научно-методических положений по стратегическому управлению эффективностью развития предприятий макаронной промышленности. Для реализации поставленной цели были сформулированы и решены следующие задачи:

- рассмотрена сущность и установлена взаимосвязь между понятиями: "эффективность", "стратегия", "стратегическое управление", "брендинг", "экономическое развитие"; - проанализированы современные тенденции и технологии формирования и реализации стратегий на предприятиях; - осуществлен мониторинг рынка макаронной продукции России, проведен анализ деятельности отечественных предприятий-производителей макаронных изделий и факторов, определяющих тенденции их дальнейшего развития; - уточнена система показателей для оценки эффективности развития предприятий макаронной промышленности;

- проанализированы существующие методические подходы к стратегическому управлению развитием предприятий;

- построена модель стратегического управления эффективностью развития предприятий макаронной промышленности; - разработана методика формирования стратегий с учетом специфики производителей макаронной продукции;

- обоснованы приоритетные стратегические направления эффективного развития предприятий макаронной промышленности;

- усовершенствован метод экономического стимулирования персонала за участие в реализации стратегий управления эффективностью развития предприятий.

Объектом исследования явились предприятия макаронной промышленности РФ и национальный рынок макаронных изделий.

Предметом исследования явились экономические отношения, возникающие в процессе стратегического управления эффективностью развития предприятий макаронной промышленности.

Теоретической и методологической основой диссертационной работы послужили фундаментальные и прикладные научные разработки отечественных и зарубежных ученых по проблеме стратегического управления эффективностью развития предприятий, нормативно-правовые и методические документы, результаты исследований научных учреждений страны по вопросам развития пищевых и перерабатывающих отраслей АПК. В процессе исследования использовались: экономико-математические, экономико-статистические, монографический, абстрактно-логический, системного моделирования, сопоставления, ситуационного анализа, ранжирования, анкетирования, экспертных оценок и другие научные методы.

Информационная база исследования формировалась по официальным материалам Государственного Комитета по статистике Российской Федерации, бухгалтерским и оперативным отчетам предприятий макаронной промышленности РФ, ресурсам сети Интернет, данным аналитико-консалтинговых агентств, а также собранным непосредственно автором на заводах - производителях макаронной продукции и при опросе ее потребителей.

Научная новизна исследования состоит в следующем:

- на основании выявленной зависимости между понятиями "эффективность", "стратегия", "стратегическое управление", "брендинг", "экономическое развитие" уточнено определение "стратегическое управление эффективностью развития предприятий";

- построена модель стратегического управления эффективностью развития предприятия, определяющая диапазон управленческих воздействий в зависимости от динамики рынка макаронной продукции;

- обоснованы и систематизированы направления эффективного развития предприятий макаронной промышленности, дифференцированные по сферам стратегического воздействия (коммерческой, продуктовой, инвестиционной, технологической, управленческой, совершенствования имиджа);

- уточнена система показателей для оценки эффективности развития предприятий макаронной промышленности с учетом следующих характеристик конкурентоспособность, положение на рынке, техническое состояние, прогрессивность технологий, уровень качества продукции, кадровый потенциал, условия труда, финансовое состояние;

- обоснован методический подход к стратегическому управлению товарной политикой с учетом особенностей макаронной продукции, в основу которого положена разработанная методика анализа рыночной конъюнктуры макаронных изделий, путем кодирования их качественных параметров в соответствии с потребительской ориентацией;

- разработана методика экономического стимулирования персонала, за участие в формировании и реализации стратегий эффективного развития предприятий макаронной промышленности, отличительной особенностью которой является дифференцированный подход к установлению значимости выполняемых работ в процессе "обоснование – реализация стратегии" и эффективности деятельности персонала.

Практическая значимость результатов исследования. Результаты исследования, включая теоретические положения, прикладные разработки и научно обоснованные выводы могут быть использованы в практической деятельности предприятий макаронной промышленности при определении стратегий управления эффективностью их развития. Практическую значимость имеют: система показателей оценки эффективности развития предприятий макаронной промышленности; основные направления стратегического управления эффективностью развития предприятий макаронной промышленности; методика совершенствования товарной политики; методический подход к формированию стратегий брендинга; метод исследования конъюнктуры рынка макаронной продукции; методика экономического стимулирования персонала за участие в разработке и реализации стратегий.

Материалы диссертации используются в учебном процессе по курсам "Экономика организации", "Экономика и организация производства", "Менеджмент и маркетинг". Ряд методических положений и система показателей оценки уровня стратегического управления предприятиями макаронной промышленности приняты к практическому использованию в ОАО "Мосгорхлебопродукт" и ОАО "Экстра М".

Апробация и реализация результатов исследования. Теоретические положения и практические результаты диссертационного исследования были обсуждены и одобрены на научных российских и международных конференциях (2006 – 2008 гг.) ГОУ ВПО "Московский государственный университет пищевых производств" (г. Москва), ГОУ ВПО "Воронежская государственная технологическая академия" (г. Воронеж), НОУ ВПО "Институт государственного управления, права и инновационных технологий" (ИГУПИТ – г. Москва).

Публикации. По теме диссертации автором опубликованы 9 печатных работ, отражающих основное содержание работы, общим объемом 13,2 п. л., в том числе авторский вклад составил 11,3 п. л.

Объем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 141 наименование, 3 приложения, изложена на 178 страницах машинописного текста, включая 22 таблицы, 32 рисунка.

Во введении раскрыта актуальность темы диссертации, определены цель, задачи, объект и предмет исследования, его методологические основы и информационная база, отражены научная новизна и практическая значимость работы, итоги апробации и реализации полученных результатов.

В первой главе диссертации "Теоретические основы стратегического управления эффективностью развития предприятия" исследована экономическая сущность понятий "эффективность развития", "стратегии", "стратегическое управление" "бренд", "брендинг", сформирована авторская позиция при установлении взаимосвязи между данными экономическими категориями, уточнен понятийный аппарат, разработана классификация основных направлений и обоснована модель стратегического управления эффективностью развития предприятий.

Во второй главе "Мониторинг российского рынка макаронной продукции и ведущих предприятий-производителей" выявлены тенденции развития отечественного рынка макаронных изделий, выполнен анализ и сформулированы выводы о состоянии предприятий – производителей макаронной продукции.

В третьей главе "Методические положения стратегического управления эффективностью развития предприятий макаронной промышленности" обоснована концепция развития предприятий макаронной промышленности, в рамках которой разработаны: система показателей для оценки эффективности их развития, методика определения конъюнктуры рынка макаронных изделий, методический подход к формированию стратегии брендинга, методика экономического стимулирования персонала за участие в формировании и реализации стратегий.

В выводах и предложениях обобщены основные результаты исследования, имеющие теоретическое и практическое значение.

II. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИССЕРТАЦИИ И ЗАЩИЩАЕМЫЕ В НЕЙ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Уточненное определение "стратегическое управление эффективностью развития предприятий".

Жесткая конкурентная борьба на рынке макаронной продукции, показывает, что в современных условиях рыночные стратегии становятся эффективным рычагом управленческого воздействия, способствующим более полному использованию и позитивному развитию предприятия. Критический анализ различных подходов к обоснованию механизма стратегического управления показал, что в позициях ученых-экономистов нет единой точки зрения. Проведенное исследование позволило выявить зависимость между понятиями "эффективность", "стратегия", "стратегическое управление", "брендинг", "экономическое развитие". На основе обобщения и систематизации данных дефиниций предлагается уточненное автором определение экономической категории "стратегическое управление эффективностью развития предприятий" - система управленческих воздействий на структурные элементы хозяйствующего субъекта, адекватная динамике рыночной среды, обеспечивающая позитивное изменение результата его деятельности, приходящегося на единицу затрат, в которой главное место отводится стратегиям, обеспечивающим рациональное соединение техники, технологии, труда, материальных, финансовых и информационных ресурсов для совершенствования товарной политики и выпуска высококачественной продукции с целью наиболее полного удовлетворения потребностей населения.

2. Модель стратегического управления эффективностью развития предприятия, определяющая диапазон управленческих воздействий в зависимости от динамики рынка макаронной продукции.

Стратегическое управление эффективностью развития предприятия, функционирующего в условиях рыночной экономики, в диссертации рассматривается как процесс, который оценивается соотношением показателей его фактического состояния в данный момент времени и показателей, соответствующих прогнозу на намеченной траектории движения к стратегической цели. По результатам оценки производится корректировка действий для нивелирования выявленных отклонений. Обозначив возмож­ные управляющие воздействия через "Д", а позитивные изменения, связанные с процессом развития - совокупным эффектом" через "Э", для нахождения правильного управленческого решения, при котором эффект будет максимальным, зада­чу оперативного управления предприятием в общем виде можно представить в виде функции:

n

Эмакс = F{эi(Д)}.

i=1

Подход к стратегическому управлению предприятием, ориентированным на эффективное развитие, графически представлен на рисунке 1.

Рисунок 1 – Модель стратегического управления эффективностью развития предприятия

Управляемое со­стояние предприятия в конкретный момент времени описывается совокупно­стью внутренних параметров (уровень использования производственной мощности, состав и квалификация персонала и т.д.), конкретное сочетание которых является ответной реакцией на текущую рыночную ситуацию.



Pages:   || 2 | 3 | 4 |
 





 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.