авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 |   ...   | 4 | 5 || 7 |

Развитие молочного скотоводства в регионе

-- [ Страница 6 ] --

Необходимость восстановления масштабов производства и устойчивых темпов развития молочной отрасли вытекает из задачи самообеспечения области молочной продукцией по рекомендуемым физиологически обоснованными медицинским нормам питания и производства конкурентоспособной продукции. Преобразование динамики производства молока предусматривает достижение запланированных количественных, качественных и экономических результатов.

Автором выполнены разработки по организационному функционированию молочного скотоводства для Белгородской, Воронежской и Орловской областей ЦФО РФ на перспективу, которые приняты министерствами сельского хозяйства к практическому применению и внедряются в производстве. Их обобщение положено в основу разработки концепций дальнейшего развития молочного скотоводства.

В основу концепций развития молочного скотоводства комплексный подход – рассмотрение составляющих ее элементов во взаимосвязи и взаимозависимости. На 2010-2012 и до 2020 года предусматривается обеспечение высоких темпов устойчивого производства молока и молочной продукции в продуктовом подкомплексе АПК для реализации проблем продовольственной и экономической безопасности страны на основе освоения резервов производства, качества, конкурентоспособности и эффективности, формирования конкурентоспособной отрасли молочного скотоводства на базе сельскохозяйственных организаций. Их реализация в Белгородской области предусматривает увеличение объемов производства молока на 39,6 %, прибыли в 1,7 раза и рентабельности производства на 20,1 пунктов.

Согласно проведенным расчетам, принятым правительством Белгородской области, потребность в субсидиях на приобретение племенного и улучшенного молодняка КРС молочных пород в период 2010-2012 годы составит 112,5 млн. руб. Общая сумма на компенсацию затрат на искусственное осеменение составит 58,2 млн. руб. Размер субсидий за реализацию молока в 2010 году предусмотрен в размере 183,0 млн. руб., в 2012 – 198,45 млн. руб.

Концентратную часть рациона предусматривается скармливать поголовью крупного рогатого скота в виде полноценных комбикормов, сбалансированных по всем питательным веществам и экономической ценности.

Основным действующим лицом производственных и конкурентных отношений выступают крупные сельскохозяйственные предприятия, концентрирующие и использующие материальные ресурсы для производства молочных продуктов для населения с целью получения максимальной прибыли.

В своей основе молочный продукт обладает множеством характеристик, как физических, так и социальных, экономических и психологических. От них зависит его полезность с точки зрения удовлетворения какой-либо потребности в приобретении данного продукта. Имидж товара является наиболее важным стимулирующим фактором его приобретения, предоставляющим конкурентные преимущества перед другими фирмами. Посредством акта покупки покупатель приобретает товар для удовлетворения своих внутренних и внешних потребностей. В результате обеспечивается бесперебойное поступление финансовых средств на предприятие и в необходимых масштабах, тем самым реализуется процесс расширенного воспроизводства.

Проявление закона возвышения потребностей как одного из общих законов экономики, выражает причинно-следственную связь между развитием общественного производства и процессом количественного роста и качественного преобразования потребностей общества.

В основу исследования конкурентоспособности молока автором положены следующие параметры оценки конкурентных преимуществ: свежесть (поскольку срок реализации продукта может варьировать по времени), цена (насколько она доступна для покупателя), упаковка (насколько она удобна для покупателя) и торговая марка. По ним, в определенной мере, можно судить о степени удовлетворения реальных потребностей покупателей, что и обусловливает разную привлекательность продуктов-конкурентов для потребителей. В то же время они имеют неодинаковую размерность. Существенным фактором, влияющим на выбор марки производителя молока, выступает ее известность среди потребителей данного продукта.

Исследования качества молока на региональном конкурентном рынке молока проведены покупателями по пятибалльной шкале. В качестве объектов исследования выступили пять вертикально-интегрированных формирований Белгородской области (табл. 5).

Таблица 5 - Оценка качества молока по интегрированным формированиям Белгородской области, 2008г. (1965 респондентов)

Параметры конкурентных преимуществ

Организации

В среднем по области

ООО «РусАгро-Инвест»

ООО «Оскольская земля»

ЗАО «Губкин-агро-холдинг»

ОАО «Валуй-

ский КРМ»

ОАО МК «Авида»

Цена реализации 1 т

10325

10400

9902

8764

12981

10348

Средняя оценка респондентов

Свежесть

4,65

4,81

4,71

4,56

4,93

4,76

Цена

4,11

3,77

3,50

3,91

3,44

3,82

Упаковка

3,98

4,31

4,35

4,01

4,44

4,29

Торговая марка

3,66

4,44

4,55

3,85

4,58

4,31

Сумма баллов

16,40

17,33

17,11

16,33

17,39

17,18

Ранг (место)

4

2

3

5

1

-

Для определения и формирования основной тенденции в изменении показателей качества молока автором использован метод аналитического выравнивания, которое проведено по линейной, логарифмической и степенной функциям, и полиному четвертого порядка. Все вычисления выполнены посредством пакета прикладных программ «Microsoft Excel». В результате решения получены следующие значения показателя достоверности аппроксимации R2:

- при линейной функции R2 = 0,2332;

- при логарифмической функции R2 = 0,1355;

- при степенной R2 = 0,1131;

- при полиномиальной функции четвертого порядка R2 = 1,0.

Показатель коэффициента детерминации (R2) позволяет судить о доле вариации результативного показателя. Согласно проведенным расчетам наиболее высокий уровень достоверности из рассмотренных уравнений, достигнут при использовании полиномиальной функции четвертого порядка. В общем виде уравнение имеет вид:

У = 0,8836х4-10,527х3+43,511х2-72,017х+47,8

Полученные значения показателей конкурентоспособности молока в разрезе агроформирований характеризуют свое положение на региональном рынке молока (табл. 6).

Таблица 6 - Расчет показателей конкурентоспособности продукции на рынке молока Белгородской области

№ п/п

1

2

3

4

5

Y

4,36

4,12

4,31

4,1

4,39

С

9,65

7,73

10,69

8,39

11,9

Ст

7,773443

8,083009

7,787988

8,131343

7,780351

Ку

0,99

0,99

0,99

0,99

0,99

Кэ

1,23

1,54

1,11

1,42

1

ty

0,41

0,41

0,41

0,41

0,41

0,92

0,92

0,92

0,92

0,92

К

1,5375

1,8227

1,4271

1,7123

1,3259



Pages:     | 1 |   ...   | 4 | 5 || 7 |
 





 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.