авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 7 |

Развитие молочного скотоводства в регионе

-- [ Страница 2 ] --

В первой главе «Теоретические и методологические основы динамичного и эффективного развития молочного скотоводства» раскрыты понятия динамичности и эффективности, развития интеграционных процессов в сельском хозяйстве, предложены классификация факторов, система критериев и показателей оценки эффективности производства молока и молочных продуктов в агропромышленных формированиях.

Во второй главе «Тенденции и объективные предпосылки динамичного развития молочного скотоводства в Центральном федеральном округе Российской Федерации» раскрыты особенности основных тенденций и состояния производства молока и молочных продуктов в доперестроечных и рыночных условиях хозяйствования, дана оценка уровней его концентрации, кооперации, интенсификации, интеграции и эффективности в регионах федерального округа.

В третьей главе «Методологическое обоснование направлений интенсификации, инвестиционного и инновационного развития молочного скотоводства региона» разработана методология анализа и раскрыты основные направления рационального использования и наращивания производственных мощностей сельхозпредприятий молочного направления, рассмотрены проблемные вопросы инновационного развития молочного скотоводства, определена система и общая характеристика факторов ее интенсификации, определяющих результативность этого процесса.

В четвертой главе «Концептуальные положения динамичного развития молочного скотоводства в Белгородской области» предложена концепция развития отрасли молочного скотоводства в регионе до 2012 года; раскрыты концептуальные положения развития в нем конкуренции, методика и практика оценки конкурентоспособности производства молока и молочных продуктов, управления качеством и безопасностью продукции, соответствующим мировым требованиям.

В заключении обобщены основные результаты исследования, сформулированы выводы, даны рекомендации по использованию методических положений и прикладных результатов при выработке целевых программ развития молочного скотоводства ЦФО РФ.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ


  1. Теоретико-методологические основы эффективного и динамичного развития молочного скотоводства

В теории экономических учений ведущая роль отводится анализу закономерностей изменения объекта исследования, эволюционного развития производственных систем, перехода из одного качественного состояния в другое, более совершенное. В развитие теорий саморегулирования производственных систем (Л. Вальрас, В. Парето, Й.Шумпетер, Ф. Хайнек, Н.Д. Кондратьев и другие) определяющим в настоящее время выступает необходимость государственного регулирования и концептуализация производства, целесообразность в которых была отвергнута в начальный период агроэкономических преобразований.

Государственное регулирование развития отечественного молочного скотоводства является необходимым условием решения проблемы продовольственной безопасности страны в молочных продуктах питания. При этом уровень организации молочного производства оказывает непосредственное влияние на развитие перерабатывающей и пищевой промышленности, систему торговли, насыщенность рынка молочными продуктами.

В основу динамичного развития молочного производства нами положен тезис целенаправленно регулируемого процесса производства молока и молочных продуктов, предполагающий устойчивый, без резких колебаний, характер их производства. В современных условиях он предполагает развитие отрасли по достижению намеченной программы.

Динамизм характеризует состояние движения, ход развития, изменение хода производства молока и молочных продуктов под влиянием воздействующих на него факторов. Рациональное действие факторов проявляется в углублении специализации, развитии форм концентрации и кооперации, использовании инвестиций и инноваций, модернизации технологии производства, маневрировании трудовыми и финансовыми ресурсами, внедрении современных технических средств производства и управления, соблюдении организационно-экономических, технико-технологических и социальных условий, учете требований внутреннего и внешнего рынка. Именно динамизм позволяет понять особенности происходящих и перспективных явлений, а процесс развития молочного скотоводства рассматривает как количественное преобразование производственной системы в качество жизни населения.

В своей основе эффективный организационно-экономический механизм функционирования молочного скотоводства представляет собой конкретное выражение межотраслевого взаимодействия и представлен в виде совокупности экономических средств, методов и инструментов, направленных на обеспечение функционального единства технологически связанных субъектов агропромышленного производства по выпуску молочных продуктов.

Теоретической основой эффективного функционирования этого механизма выступает действие экономических законов: эффекта концентрации производства и удовлетворения возрастающих потребностей человека, экономической взаимосвязи затрат в сферах производства и потребления, спроса-предложения, синергии и конкуренции и другие.

Эффективность молочного производства автор рассматривает как сложную по содержанию экономическую категорию, служащая формой выражения благосостояния населения. В основу оценки эффективности производства положено отношение дополнительных затрат к дополнительному экономическому эффекту, а функционирования агропромышленного формирования - результат экономической деятельности от внедрения в производство комплекса намеченных мероприятий.

В авторской разработке классификации факторов повышения эффективности молочного производства на предприятиях корпоративного типа, как более высокой ступени организации производства, наиболее полно сформированы следующие направления действия факторов: технико-технологические, организационные, экономические, социально-экономические, природно-климатические и эколого-эпидемиологические (рис.1). К специфическим факторам, свойственным агрохолдингам, отнесены маневрирование трудовыми и финансовыми ресурсами, распределительные отношения, координация и контроль исполнения, характер производственных связей между предприятиями холдинга, сочетание форм специализации и диверсификации производства в соответствии с рыночной ситуацией, усиление воздействия централизованных фондов. Рациональное сочетание приведенных факторов в конкретных условиях определяет выбор организационных и производственных мероприятий, инноваций и инвестиций, международных отношений, их эффективное функционирование.

В качестве методической основы определения эффективности производства молочных продуктов выступил системный подход, учитывающий совокупное воздействие всех факторов на конечные результаты, поскольку каждый из них в той или иной степени оказывает влияние на результаты производства.

В связи с нынешним экономическим кризисом в молочном производстве особую актуальность приобретают проблемы научного обеспечения и практического достижения наиболее высоких результатов эффективности хозяйственной деятельности, синтезируемые в показателе – рентабельность. С целью повышения эффективности функционирования отрасли важно использовать многофакторный анализ производства, позволяющий из большого числа факторов отобрать наиболее существенные, найти количественную меру влияния каждого из них и определить наиболее вероятный рост уровня роста экономики производства молочных продуктов за счет использования организационно-экономических и технико-технологических мероприятий в интегрированных системах.

Состояние и развитие молочного скотоводства оказывает непосредственное влияние на функционирование III сферы АПК. Результатом труда является товарная продукция, которая является следствием применения ряда факторов на основе вложенных средств. Сам по себе конечный результат проявляется в объемах производства (в натуральном и стоимостном выражениях), выручке от продаж, сумме полученной прибыли и т.п. Многоаспектный характер понятия «конечный результат» в условиях агрохолдингов выражается не суммой абсолютных и относительных величин, а синергетическим эффектом от совместного производства, необходимым для расширенного воспроизводства.

Спецификой рыночной экономики является выражение издержек производства молочной продукции в виде затрат капитала, а мерой эффективности производственной деятельности выступает отношение соответствующего эффекта к текущим и единовременным затратам с учетом потребительской ценности. При этом один и тот же молочный продукт от разных товаропроизводителей на региональном рынке имеет широкий ценовой размах, а имеющийся спрос на микроуровне определяет потребность и цену, что является следствием проявления в действии закона экономической взаимосвязи затрат в сферах производства и потребления и ценового параметра молокопродукта. Воздействие рычагов эффективности на производство, в конечном счете, проявляется в совокупном экономическом эффекте. Дальнейшее свое развитие оно получает в законе конкуренции, в соответствии с которым в мировом пространстве прослеживается объективный процесс постоянного повышения качества и снижения себестоимости продукции, и поэтому каждый молокопроизводитель стремится создать наиболее выгодные условия производства, сбыта продукции и пользования капиталом.

В системе оценки эффективности региональных агропромышленных структур в диссертации использованы показатели, характеризующие состояние молочного рынка: общая емкость рынка, совокупный спрос и совокупное предложение, производство-потребление молока и степень удовлетворения населения в молочных продуктах, межрегиональный ввоз-вывоз и ассортиментная структура молокопродуктов, их оптовые и розничные цены, оценка конкурентоспособности и позиции продукции на региональном рынке.

Для определения синергетического эффекта следует выявить результаты прироста количественных и качественных показателей, полученных в процессе создания нового типа организационного формирования по сравнению со средними данными самостоятельно функционирующих предприятий. В этом случае формула экономической эффективности имеет следующий вид:

Ээфх =Рэ : Фрх,

где: Ээфх - экономическая эффективность в целом по агроформированию;

Рэх - прирост прибыли после освоения модели агроформированию;

Фрх - прирост стоимости используемых ресурсов после освоения

модели агроформирования.

Типология процессов развития организационных форм молочного скотоводства во многом формируются под влиянием мировых тенденций в науке и практике ведения отрасли. Изучение зарубежного опыта дает дополнительную возможность для обобщений и практического применения при формировании стратегии развития молочного скотоводства в регионах ЦФО РФ.

2. Методические подходы к организации и функционированию агроформирований холдингового типа. В современном агропромышленном производстве определяющим выступает тенденция к укрупнению и усложнению субъектов производства, получающая все большее

распространение в мире. По мере развития производительных сил необходимы адекватные изменения в межотраслевом характере производственных отношений, характерные для рыночной экономики и представляющие собой современную движущую силу функционирования сельскохозяйственного производства. В соответствии с законом эффекта концентрации производства и капитала предусматривается увеличение выпуска конкурентоспособной продукции. Указанная проблема рассмотрена на примере Белгородской области.

В настоящее время в Белгородской области молочным скотоводством занимаются более 250 сельскохозяйственных предприятий, в том числе 17 племенных хозяйств, в которых содержится более 15,0% коров от общей их численности, содержащихся в хозяйствах всех категорий. Формирование широкого круга товаропроизводителей молочной продукции, отличающихся разнообразием форм собственности и хозяйствования, как правило, квалифицируется как позитивный результат проводимой аграрной реформы. Основными производителями молока продолжают оставаться крупные и средние сельскохозяйственные организации. На их долю приходится около 60% в общем объеме производства. Приоритетной формой организации регионального производства в нынешних условиях выступают агрохолдинги и крупные сельскохозяйственные предприятия, реконструкция и техническое перевооружение которых, на основе НТП, позволяют им стать ведущими и эффективными производителями молока в регионе.

В интегрированных формированиях холдингового типа в качестве обязательного условия выступает наличие предприятия-инвестора, располагающего значительными финансовыми средствами и выступающего в роли координатора производства. В хозяйствах холдинга производственные подразделения выделяются в юридические лица и функционируют на условиях аренды. Этим подразделениям предоставлено право самим распоряжаться произведенной продукцией и доходами. Рациональные связи и отношения строятся на основе организационно-экономического механизма, способного обеспечить согласованные технологические, экономические и финансовые интересы всех партнеров интеграции.

Организационно-экономический механизм функционирования аграрных вертикально-интегрированных формирований представляет собой конкретное выражение межотраслевого взаимодействия предприятий разных отраслей в составе объединения и представлен в виде совокупности экономических и финансовых средств, методов и инструментов, направленных на обеспечение функционального единства технологически связанных и взаимосвязанных субъектов агропромышленного производства по выпуску молокопродуктов.

Вместе с тем, формы финансирования аграрного производства в регионах ЦФО РФ имеют ряд своих особенностей. Так, в Белгородской области кредитование осуществляется крупными перерабатывающими предприятиями через систему федерального казначейства под их залоговое обеспечение. В

функции инвестора входит их техническое перевооружение, внедрение ресурсосберегающих технологий и решение социальных вопросов.

Основными элементами экономических взаимоотношений в холдинге являются: ценовой механизм, обеспечивающий распределение доходов в соответствии с затратами каждого структурного подразделения; деятельность каждого подразделения основывается на внутрихозяйственном коммерческом расчете; взаимное кредитование субъектов агрохолдинга осуществляется за счет их свободных денежных средств.

Организация эффективного агропромышленного производства предполагает целенаправленное объединение трудовых, материально- технических и финансовых ресурсов всех участников воспроизводственного процесса. Для решения этой проблемы необходима целенаправленная организационное, финансовое и интеграционное взаимодействие сельскохозяйственных, перерабатывающих, торговых, сервисных и других предприятий, которое обеспечивает тесное сотрудничество субъектов формирования, объединенных общим технологическим процессом и стадиями воспроизводства конечного продукта: производством молока и молочных продуктов, их хранением, переработкой, реализацией, материально-техническим, научным и инновационным обеспечением, а также сервисным обслуживанием потребителей.

Целевым направлением агропромышленной интеграции выступает экономический и синергетический эффекты, получаемые за счет увеличения масштабов производства, углубления интеграции, специализации и кооперирования предприятий, повышения качества и конкурентоспособности продукции, снижения издержек на производство и реализацию продукции, внедрения достижений научно-технического прогресса во все отрасли производства, решения социальных вопросов.

Основным результативным показателем работы интегрированного формирования выступает прибыль, которая отражает основные показатели финансовой и предпринимательской активности, дает возможность осуществлять все предусмотренные выплаты в бюджет, банкам, поставщикам. В исследовании этой проблемы следует различать следующие две ее стороны: первая – связана с размером и структурой вложенных средств производства, вторая – результативные показатели вложенных средств, характеризующие количество и качество произведенной продукции. Исходя из этого, в качестве основных показателей, характеризующих уровень интенсификации молочного производства, в работе получили применение: удельные капитальные вложения в расчете на 1 скотоместо и на 1 среднегодовую корову, стоимость потребленных всех средств в расчете на 1 голову животного, фондовооружен-ность и энерговооруженность труда, плотность поголовья коров на 100 га сельскохозяйственных угодий, общий расход кормов на 1 корову в год, уровень механизации производственных процессов, уровень освоения генетического потенциала молочной продуктивности коров, структура стада.



Pages:     | 1 || 3 | 4 |   ...   | 7 |
 





 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.