авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ


Pages:     | 1 || 3 |

Развитие табаководства россии: организационно-экономические и инновационные аспекты

-- [ Страница 2 ] --

Для реализации предлагаемой схемы разработки концепции развития табачной отрасли в РФ и её субъектах необходимо применять на каждом из этапов соответствующие методы. Вместе с тем необходимо отметить, что логическая взаимосвязанность этих методов, по сути, образует систему поддержки решений в процессе стратегического планирования.

Конечным продуктом этапа разработки проекта концепции является создание эффективной инновационной экономики в табачной отрасли Российской Федерации и ее регионах, включающим (рис.1):

анализ развития табачной отрасли в РФ, как объективная оценка сложившейся ситуации в данном секторе экономики с целью выявления сложившихся тенденций и определения стратегических параметров ее функционирования;

проект концепции развития табачной отрасли, включающей стратегические направления и приоритеты ее развития;

методическая схема организации и проведения мониторинга реализации концепции как научно обоснованный комплекс действий, позволяющих осуществлять оперативный контроль эффективности реализуемых мероприятий.

На всех этапах разработки концепции должен осуществляться процесс уточнения принимаемых решений посредством обратной связи. Корректировка, согласование и адаптация проекта каждого раздела (или при необходимости подраздела) концепции, предоставленного рабочей группой– это многоэтапный процесс, основанный на использовании экспертно-аналитического подхода и включающий следующие последовательные этапы:

вынесение проекта раздела на научно-методический семинар с приглашением заинтересованных лиц;

анализ и обсуждение результатов семинара и внесение корректировок в проект раздела на основе принятой резолюции;

экспертная оценка проекта раздела и внесение соответствующих корректировок;

согласование проекта раздела с руководителем разработки концепции и внесение корректировок;

формирование и утверждение окончательного варианта раздела проекта концепции и осуществление мероприятий по его информационно- аналитическому сопровождению.

По мнению автора, предлагаемый методический подход позволит сформировать систему стратегического планирования развития табачной отрасли России, что будет являться одним из важных факторов для преодоления кризисного состояния отрасли.

Рисунок 1 Алгоритм формирования концептуальной модели инновационного развития табачной отрасли в Российской Федерации

В соответствии с уровнями государственного управления и регулирования предлагается следующая многоуровневая система планирования табачного производства.

1-й уровень: Макропланирование (федеральный уровень). Результаты этого уровня должны отражаться в прогнозах, бюджетах, целевых программах, инвестиционных проектах. Совокупность указанных документов, а также индикативных планов территорий представляет индикативный план табачного производства РФ. Плановые документы этого уровня должны разрабатываться и реализовываться государственными исполнительными органами власти Российской Федерации.

2-й уровень: Мезопланирование (отраслевой). Планирование социально-экономического развития подотраслей, представленного в их социально-экономических прогнозах, программах, разрабатываемых и осуществляемых Министерством сельского хозяйства РФ, а также его ведомствами.

3-й уровень: Территориальное планирование (территориальный) отражается в прогнозах, бюджетах территорий, программах социально- экономического развития регионов, которые в совокупности представляют индикативный план региона.

4-й уровень: Микропланирование (уровень организации) представляется и реализуется через индикативные планы и инвестиционные проекты хозяйствующих субъектов.

Каждый уровень представлен своей системой индикаторов. Индикаторы дезагрегируются (разукрупняются) по мере перехода от верхнего уровня к нижним.

Предложенная автором методология стратегического планирования и прогнозирования развития табачной отрасли позволяет создать необходимые условия для возрождения отрасли, и в конечном итоге, поступательное её развитие. В разработанном алгоритме намечена комплексная концепция социально-экономического развития табачной отрасли России на долгосрочную перспективу (рис. 2).

Рисунок 2 - Комплексная концепция социально-экономического развития табачной отрасли России на долгосрочную перспективу

5. Построен сценарный прогноз развития табачной отрасли на основе целенаправленного использования интеллектуального потенциала, генерации, распространения и реализации новых знаний

Табачная промышленность России, ввиду специфичности вырабатываемой ею продукции, занимает особое место в концептуальных перспективах её развития. В связи с подписанной Россией в 2008 г. «Рамочной конвенции ВОЗ по борьбе с табаком» и выдвинутой на первый план проблемой «Табачные изделия и здоровье потребителей» обращено большое внимание на вредность этой продукции и увеличение риска ухудшения здоровья курильщиков. Поэтому повышение безопасности табачной продукции является первоочередной задачей при ее производстве. В связи с этим оценка ее общей потребности определена на основе уровня и тенденций объемов продаж по всем регионах России, исходя из полного удовлетворения спроса потребителей с учетом необходимости повышения ее безопасности.

С учетом использования исследовательского материала по мониторингу состояния табачной отрасли и согласно решению заседания коллегии Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 29 ноября 2011 г. № 15 Россельхозакадемия разработала «Концепцию развития производства функциональных продуктов в Российской Федерации», предусматривающую безусловное обеспечение продовольственной безопасности России за счет уменьшения интервенции импортных продуктов функционального назначения, создание и внедрение инновационных технологий и систем контроля их безопасности и качества, с учетом поддержки отечественных производителей функционального сырья путем льготного налогообложения и других экономических мер. В связи с чем, в наших расчетах предусмотрено в концептуальных отраслевых перспективах восстановление сельскохозяйственной части табачной промышленности - табаководства. Восстановление отрасли в приемлемых масштабах и возможностях в современных условиях позволит в определенных размерах повысить продовольственную безопасность страны и уровень занятости трудовых ресурсов в Южном и Северо-Кавказском федеральных округах России, особенно в горных и предгорных районах и улучшить социально-экономическую инфраструктуру этой сельской местности.

Развитие табачной промышленности должно быть связано не только с импортом табачного сырья из мирового фонда, в чем заинтересованы транснациональные компании, но и за счет закупок отечественного табачного сырья, что будет способствовать экономической и продовольственной безопасности. Кроме того, в рецептурах табачных «мешек» должны присутствовать сорта восточных табаков скелетного и ароматичного типа, обуславливающие высокое качество готовой продукции своими естественными вкусо-ароматическими особенностями для снижения использования в большом количестве искусственных и химических ароматизаторов. Качество и безопасность курительных изделий в этом случае зависят от используемого исходного табачного сырья, которое формируется в аграрном секторе, зависит от возделываемых сортов, их агротехнологии, технологий уборки и послеуборочной обработки, отвечающим современным потребностям промышленности направленным на снижение токсичности табачного продукта. В настоящее время отечественное табачное производство характеризуется разрушением собственной сырьевой базы, восстановление которой выступает в качестве важной стратегической задачи. Снижение объемов производства негативно отразилось на финансово-экономической деятельности российских товаропроизводителей, особенно на юге страны. Необходимо учитывать, что каждый гектар под табаком обеспечивает занятость 1,5-2,0 среднегодовых работников в течение сельскохозяйственного года. Вполне очевидно, что частично ввоз табачного сырья можно сократить, учитывая, что ранее в южных регионах производилось до 16,8 тыс. т табака. Табак возделывается в Краснодарском крае, Чеченской республике, Республике Дагестан, Республике Северная Осетия-Алания и Астраханской области. В целом производство отечественного табачного сырья в южных регионах России можно увеличить в 2020 г. до 20 тыс. т, что снизит импорт сырья на 40 млн. долл. США и повысит заинтересованность в получении собственного сырья. Это возможно при использовании в производстве новых высокопродуктивных и качественных сортов табака восточного типа пониженной токсичности; низкозатратных, экологически безопасных агротехнологий, ресурсо- и энергосберегающих технологий уборки и послеуборочной обработки табака, позволяющих повысить уровень и эффективность интенсификации технологических процессов при получении табачного сырья на 15-20 %, экономию энергоресурсов на 10-15 % и выход качественного табачного продукта на 10 %.

Средства от сокращения импорта сырья следует направить на развитие сельскохозяйственного табачного производства субъектов российской Федерации. Это обеспечит экономическую и продовольственную безопасность АПК России и может стать одним из стратегических направлений социально-экономического оздоровления экономики южных сельских территорий (табл. 3).

Технико-экономическими расчетами установлено, что для восстановле­ния и развития табачной отрасли и ее составной части – табаководства, как сырьевой базы промышленной переработки табака, в регионах Юга России целесообразно развивать агропромышленное кооперативное табачное производство малого и среднего бизнеса. Так, в Краснодарском крае рекомендуется организовать средний и малый табачный бизнес на базе ООО «Югростабакпром» и ОАО «Армавирская табачная фабрика» с привлечением к совместной хозяйственной деятельности сельскохозяйственных организаций различных организационных форм собственности и хозяйствования – табаководческих хозяйств Апшеронского, Крымского и Горячеключевского районов.

Таблица 3 - Развитие производства отечественных сырьевых ресурсов табачной промышленности Российской Федерации

Показатели

Прогноз, 2020г.

Производство сырьевых ресурсов табака, тыс. т

20

из них: Краснодарский край

10,0

Республика Адыгея

1,2

Чеченская Республика, Ингушская Республика

3,0

Республика Дагестан

2,9

Республика Северная Осетия-Алания

1,0

Астраханская область

1,9

Выпуск курительных изделий, млрд. шт.

25

Объем продаж (стоимость валовой продукции табачного сырья), млн. руб.

918

Численность работников (создание новых рабочих мест), тыс. чел.

22,5

Рентабельность табачного сырья, %

33,4

Ожидаемый экономический эффект, млн. руб.

965,8

С целью защиты сельскохозяйственных товаропроизводителей табака необходимо на федеральном уровне решить вопрос обязательной закупки (квоты) предприятиями табачной промышленности, расположенными на территории Южного и Северо-Кавказского федеральных округов до 25-30 % общей их потребности в табачном сырье за счет российских товаропроизводителей.

Для формирования устойчивых оборотных средств на финансирование сезонных работ по возделыванию, уборке и послеуборочной обработке табака необходимо обеспечивать сельскохозяйственных товаропроизводителей РФ со стороны предприятий табачной промышленности, независимо от форм собственности, авансовой оплатой в размере до 50 % от договорной стоимости закупок (продаж) табачного сырья. Следует установить компенсацию до 50 % производственных затрат на электрическую и тепловую энергию, природный газ и другие виды ГСМ и топлива, используемые на технологические нужды при сельскохозяйственном производстве табака и его ферментации в сельском хозяйстве.

Принятие и применение взаимовыгодных договорных связей между переработчиками (фабриками) табачного сырья с целью поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей является актуальным, особенно в настоящее время. Это усилит возрождение табаководства и будет способствовать активизации привлечения капитала в восстановление табаководства. Установлено, что гарантированная поддержка за счет субсидирования производства табака со стороны государства или табачных промышленных предприятий позволяет в ближайшие годы при сложившихся условиях рыночного хозяйствования превратить табаководство в рентабельную отрасль. Расчеты по Краснодарскому краю показывают, что на основе субсидирования отрасли из расчета 7,06 руб. за 1 кг можно снизить себестоимость табака до 27-30 руб. за 1 кг и повысить уровень рентабельности до 20,3-32,5 %.

В целях повышения действенности государственной поддержки целесообразным является открытие в табаководческих регионах централизованного специализированного счета развития табаководства (ЦСРТ) для сбора 10 % акцизного налога от суммы отгрузки с фабрики курительных изделий. Это позволяет установить бюджетную дотацию сельскохозяйственным товаропроизводителям табачного сырья. Свободные средства с централизованного счета можно использовать на субсидирование производства табака под выращиваемый урожай и осуществлять по необходимости дополнительные меры по развитию табачной отрасли.

Одновременно для стимулирования объема продаж табачного сырья табаководческими хозяйствами следует оставлять в распоряжении предприятий табачной промышленности часть сумм акцизов в расчете за каждый переработанный килограмм ферментированного табачного сырья, закупленного у табаководческих хозяйств, зарегистрированных на территории субъекта РФ по цене не ниже 40 руб. за один килограмм.

Сумма акцизного налога от табачной продукции в стране возросла в 6,7 раза, или с 9,0 млрд. руб. в 2001г. до 60,0 млрд. руб. в 2008 г. В Краснодарском крае, как ведущем сырьевом табачном регионе Юга России, акцизный налог в зависимости от реализации курительных изделий определяется в размере 529,2 млн. руб. Следовательно, часть этих средств (в зависимости от размеров выпуска продукции) целесообразно использовать для поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей табака при возрождении сырьевой базы отечественной табачной промышленности в южных регионах, размер их в расчете на 1 кг табачного сырья составит всего 3,5 руб. (табл. 4).

Таблица 4 - Субсидирование производства табачного сырья сельскохозяйственным товаропроизводителям Краснодарского края

(за счет акцизного налога)

Показатели

Объем производства табачного сырья в год, тыс. т

2

6

15

Выпуск курительных изделий, млрд. шт.

1,8

5,4

13,5

Расход ферментированного табачного сырья, тыс. т

1,7

5,1

14,5

Отчисления в краевой бюджет, млн. руб.

118

157

179

НДС, млн. руб.

16

54

150

Сумма акцизного налога, млн. руб.

71,7

211,7

529,2

Размер акцизного налога (10 %), направленного на создание централизованного специализированного счета развития табаководства (ЦСРТ), млн. руб.

7,1

21,2

53,0

Приходится средств ЦСРТ в расчете на 1 кг табачного сырья, руб.

3,5

3,5

3,5

В целях повышения конкурентоспособности табака и курительных изделий, снижения токсичности табачного дыма в табачной отрасли в соответствии с Федеральным Законом РФ № 87-ФЗ от 10 июля 2001 г. «Об ограничении курения табака», необходимо широко осваивать сквозные агропромышленные технологии производства и переработки табака с обязательным выполнением требований о нормативном содержании смолы и никотина в табачном дыме (согласно гигиенических нормативов ГН 2.3.2.1377-03 «Предельно-допустимые уровни (ПДУ) содержания смолы и никотина в табачных изделиях»).

В настоящее время в целях безопасности табачной продукции в соответствии с Федеральным Законом РФ № 184-ФЗ от 27 декабря 2002 г. «О техническом регулировании» разрабатывается технический регламент табачной отрасли, принятие которого на законодательном уровне и его освоение в табачном агропромышленном производстве позволит повысить качество, безопасность и конкурентоспособность табачного сырья и курительных изделий.

Таким образом, разработка и освоение инновационно-инвестиционных программ (проектов) создания агропромышленного табачного производства в южных регионах должны стать стратегическими направлениями организации и функционирования табачной отрасли России с применением сырьевых ресур­сов, выращенных непосредственно в сельских районах Южного и Северо-Кавказского федеральных округов, что позволит предприятиям преодолевать последствия финансового кризиса в стране и обеспечивать устойчивый экономический рост в табачном производстве России.

Представленные концептуальные предложения позволят поднять на соответствующий уровень сельскохозяйственную часть отрасли и в комплексе развивать её с учетом единой сквозной системы по производству продукции пониженной токсичности.

В стратегической перспективе развитие табачной промышленности должно осуществляться с учетом действия антикурительной пропаганды и здорового образа жизни. Это позволит, по научным расчетам, снизить потребление сигарет и папирос к 2020 г. примерно на 10 % (до 370-385 млрд. шт.), при этом доля курильщиков в численности населения страны будет сокращаться до 34,5 %.

В связи с этим, представлены два варианта концепции развития табачной промышленности:

первый вариант разработан с учетом сложившихся темпов экономического роста на табачных предприятиях с оставлением уровней существующего потребления курительных изделий;

второй вариант разработан с учетом сохранения устойчивых темпов роста объемов табачной продукции высокого качества, сокращения численности курильщиков (около 10 %) и восстановления производства российских табачных ресурсов на Юге России (табл. 5).

Таблица 5 - Прогноз производства табачных изделий в Российской Федерации на период до 2020 г.

Показатели

2006-2010 гг.

2020 г.

I вариант

Производство табачных изделий млрд. шт.

410

415

Потребление (по учёту продаж), млрд. шт.

4031

403

Численность курильщиков, млн. чел.

55

55

Доля курильщиков в численности населения, %

38,7

37,9

II вариант

Производство табачных изделий, млрд. шт.

410

400

Потребление, млрд. шт.

4031

370-385

Численность курильщиков, млн. чел.

55

50

Доля курильщиков в численности населения, %

38,7

34,5

1В среднем за 2006-2008 гг. с учётом исключения экспорта

В перспективе, крайне актуально будет выступать вопрос о производстве конкурентоспособных марок табачных изделий на отечественных российских фабриках, так как эти фабрики теряют постепенно свою долю рынка и не всегда могут производить конкурентную продукцию.

В то же время зарубежные компании ужесточают борьбу, выдавливая с рынка конкурентов, обеспечивая выпуск сигарет с низким содержанием смолы и никотина, организацией широкого выпуска международных брендов, не нуждающихся в рекламе, что дает большие конкурентные преимущества. К тому же эти компании пришли на российский табачный рынок со своими сырьевыми ресурсами. Возможно, что в будущем, кроме зарубежных компаний, на табачном рынке могут остаться лишь несколько отечественных фабрик, однако и они могут быть приобретены компаниями, либо уже присутствующими, либо ещё не вышедшими на российский рынок производства сигарет. В перспективе (2020 г.), позиции зарубежных компаний в развитии табачной промышленности России должны остаться на уровне сегодняшних тенденций развития.

В течение прогнозируемого периода наиболее оптимальным для предприятий табачной промышленности с отечественным капиталом предполагается сохранение и расширение своих позиций на табачном рынке страны. Если отдельные табачные фабрики с малой производственной мощностью под давлением конкуренции будут вынуждены сокращать производство, то наиболее крупные могут обеспечить устойчивое положение и высокую конкурентоспособность вырабатываемой продукции. Им необходимо искать выходы на мировой табачный рынок и, в первую очередь, в странах ближнего зарубежья и государствах Единого Экономического Пространства. В данном случае целесообразно решать проблему восстановления отечественных сырьевых зон на Северном Кавказе, где можно дополнительно произвести для табачной промышленности России до 20 тыс. т сырья, что обеспечит прирост выпуска сигарет на 25 млрд. шт. Вместе с существующим уровнем их производственный потенциал на Юге России определяется в 45-50 млрд. штук.

Намечается сохранение к 2020-2025гг. объёмов производства на табачных фабриках с использованием, наряду с импортным сырьём, отечественных сырьевых ресурсов и выделением части продукции на экспорт (15 и более млрд. шт. сигарет).

Российское правовое регулирование производства табачной отрасли и потребления табака предполагает ужесточение запретов на его потребление, резкое увеличение акцизов на табачную продукцию, введение графических изображений последствий потребления на упаковке для здоровья потребителей.

В разрабатываемый проект технического регламента Таможенного союза на табачную продукцию целесообразно ввести требование по маркировке продукции графическими изображениями болезней, которые могут быть связаны с потреблением табака (выпавшие зубы, пораженные легкие и т.п.).

В 2011 г. Минздравэкономразвития России разработал проект Федерального закона «О защите здоровья населения от последствий потребления табака», в котором предлагается запретить торговлю табачной продукцией в малых торговых точках, свободную выкладку её на витринах, курение не только в общественных местах, но и на вокзалах и возле них, а также в заведениях общепита.

На ближайшие годы в Федеральном бюджете запланировано резкое увеличение ставок акцизов на табачную продукцию, более чем в три раза, к 2014 г. уровень акцизов возрастет до 1024 руб. за 1000 сигарет. При такой акцизной политике неизбежен рост розничных цен. Средние розничные цены в РФ на пачку сигарет с фильтром в 2011 г. составляли 29,91 руб., сигарет без фильтра и папиросы – 16,83 руб. К 2014 г., по расчетам Минфина, они вырастут до 45,1 руб. и 30,53 руб. соответственно.

Проблема улучшения качества табачной продукции, повышение ее безопасности и конкурентоспособности является актуальной в табачной отрасли. Научное обеспечение табачной промышленности осуществляется ГНУ Всероссийским научно-исследовательским институтом табака, махорки и табачных изделий в рамках решения проблемы «Курение и здоровье», по следующим направлениям:

разработка технологических приемов усовершенствования действующих и создания новых агропромышленных технологий, обеспечивающих повышение производительности технологических операций, улучшение качества и снижение токсичности табачных изделий;

разработка методов прогнозирования показателей токсичности в дыме сигарет, входного и оперативного технологического контроля, составления табачных «мешек» с определенными потребительскими свойствами для изготовления сигарет с заданными показателями безопасности;

разработка научных основ создания новых технологий производства сигарет без использования искусственных вкусовых и ароматических добавок;

оказание постоянной научно-технологической помощи табачным фабрикам по вопросам производства сигарет с улучшенными потребительскими свойствами и пониженной токсичностью;

разработка ресурсосберегающих технологий хранения продукции и утилизации отходов табачного производства.

Целевыми показателями исследований являются:

оптимизация номенклатуры показателей безопасности и качества табачных изделий;

совершенствование нормативной документации на табачную продукцию с учётом её гармонизации с документацией международной организации по стандартизации ИСО;

создание систем контроля загрязнения табачной продукции микотоксинами, остатками пестицидов, радионуклидами и другими токсикантами.

Усилены исследования в области современных ресурсосберегающих инновационных технологий хранения и переработки табачного сырья и производства экологически безопасной табачной продукции, в частности по разработке:

комплексной системы оценки табачной продукции с использованием современных методов контроля безопасности и качества;

методологии прогнозирования, управления и обеспечения стабильных показателей безопасности и качества на всех этапах производства, переработки и хранения;

технологий производства табачной продукции, обеспечивающих интенсификацию технологических процессов, экономию энергоресурсов и повышение качества и безопасности продукции;

научных основ создания новой конкурентоспособной табачной продукции на основе принципов пищевой комбинаторики;

теоретических и научно-практических основ применения физико-химических методов обработки табачного сырья для создания ресурсосберегающих технологий и технических средств при производстве экологически безопасной табачной продукции с заданными потребительскими свойствами;

технологий и технических средств для совершенствования производства табака и табачной продукции, обеспечивающих экономию материальных и энергетических ресурсов.

Разработанные концептуальные предложения к прогнозу развития табачной отрасли должны стать стратегическим направлением организации и функционирования инновационного табачного подкомплекса АПК Российской Федерации.

6. Обоснованы перспективные инновационные и организационно-экономические направления развития отечественного табаководства: создание новых сортов табака, повышение продуктивности табачного растения, организация сквозной технологии агропромышленного табачного производства и формирования интегрированного табачного пространства.


Основным направлением в селекции табака при организации инновационного развития табаководства остается выведение сортов крупнолистного типа, пригодных к механизированной уборке и интенсивной сушке как технологической основе модернизации табаководства.

Во ВНИИТТИ и его институтской сети создавались сорта с комплексной устойчивостью к наиболее вредоносным болезням табака, имеющие высококачественные технологические и физико-химические свойства, оптимальную длину вегетационного периода, интенсивный тип созревания листьев. Это позволило объединить комплексную устойчивость к нескольким болезням в одном определенном сортовом генотипе.

При создании новых сортов использовались те генотипы, которые имеют максимальную концентрацию генов устойчивости, адаптированную в определенном сортовом генотипе (Иммунный 1, Крупнолистный 8, Крупнолистный 9, Крупнолистный 21).

Практические результаты работ связаны с лучшей адаптивностью к стрессовым и экологическим условиям среды и являются надежным генетическим потенциалом для получения гетерозисных форм. На этой основе созданы сорто- генетические модели, показывающие на возможность объединения на основе разных сортовых генотипов 4-5 доминантных генетических систем устойчивости к таким болезням, как ложная мучнистая роса, мучнистая роса, вирус табачной мозаики, черная корневая гниль, рябуха, с высокой устойчивостью, с различным спектром окраски листа в поле (сорта: Крупнолистный 8, Крупнолистный 11, Крупнолистный 9, Крупнолистный 20, Крупнолистный 21).

Комплексная устойчивость у перспективных сортов, особенно для новых зон альтернативного табаководства России, экономически наиболее выгодна как при получении экологически чистого сырья, так и в невозможности приобретения дорогостоящих химических препаратов защиты растений от вредных организмов.

В результате селекционно-генетических многолетних исследований и агроэкономических обоснований (ТЭО) установлены следующие инновационные направления стратегии возделывания новых сортов табака в России и во вновь открываемом экономическом пространстве на территории стран СНГ и создаваемого Союзного государства (Россия, Казахстан, Белоруссия):

разработан перспективный исходный селекционный материал и сорта с высоким содержанием углеводов и низким содержанием никотина;

созданы новый исходный материал и сорта табака с высокой экологической пластичностью;

обоснована перспективность расширения ареалов произрастания табака за счет создания новых сортов, адаптивных к специфическим почвенно-климатическим условиям регионов Российской Федерации;

выведены отечественные сорта табака сортотипа Вирджиния и Берлей с высоким товарным качеством, продуктивностью, устойчивостью к болезням;

выявлены особенности иммунитета табака и установлена возможность получения перспективного селекционного материала, сочетающего в одном генотипе полигенные и олигогенные системы устойчивости к основным болезням;

получен константный по комплексу хозяйственно-ценных признаков линейный материал новых и районированных сортов табака сортотипов Остролист, Трапезонд, Самсун, Берлей; произведены элитные семена табака с кондициями не ниже норм первого класса посевного стандарта, обеспечивающего повышение урожая табака на 3-5 ц/га и выход сырья первого товарного сорта на 10-15 %.

Созданные, перспективные сорта табака для агроэкологических зон и регионов Российской Федерации, рекомендуются в систему инновационной деятельности АПК при разработке и организации внедрения сквозных аграрно-промышленных технологий возделывания.

В большинстве случаев качество табака не всегда отвечает высоким требованиям промышленности из-за недостаточного технологического совершенства производства табачного сырья. В то же время, разработанные научные основы инновационной агротехнологии табака позволяют использовать агротехнические приемы при создании системы сквозных аграрно-промышленных технологий производства табачной продукции высокого качества, пониженной токсичности и повышенной безопасности.

В случае, если обеспеченность ресурсами или агроэкологические условия сельскохозяйственного предприятия (засушливость климата, сложный почвенный покров, рельеф и др.) не позволяют использовать интенсивную агротехнологию, следует ориентироваться на традиционную, существующую, агротехнологию. Она выполняется с учетом защиты почв от эрозии, в которых используются пластичные сорта растений, агрохимические средства применяются в режиме компенсации острых дефицитов элементов питания, устранения повышенной кислотности и защиты растений от вспышек воздействия вредных организмов. Данная технология отвечает среднему уровню инноваций агронономической культуры, что в целом соответствует современному состоянию земледелия (табл. 6).

Таблица 6 - Сравнительная оценка агротехнологий табака различного уровня интенсификации

Технологические

факторы

Агротехнология

существующая

инновационная

Сорта

Пластичные

Интенсивные

Почвенно- экологические условия

Умеренно-сложные

Ближе к оптимальным

Обработка почвы

Почвозащитная

Комбинированная (дифференцированная)

Удобрение

Поддерживающее

Программированное

Защита растений

Ограниченная

Интегрированно-интенсивная

Качество продукции

Удовлетворительное

Отвечающее требованиям переработки и рынка

Экологический риск

Умеренная деградация почв

Ограниченная возможность загрязнения окружающей среды

Экономические

индикаторы

Средняя (рентабель-ность до 10 %)

Высокая (рентабельность 40-45 %)

Разработанные научные основы и инструментарий создания машинных технологий позволяют внести следующие параметры в технические схемы производства и первичной переработки табака:

предложена система технологий производства табака на основе объединения раздельных технологических процессов уборки листьев табака и их подготовки к сушке в сквозной аграрно-промышленный технологический поток;

разработана новая система комплексов технических средств для производства табака, состоящая из ряда подсистем для хозяйств с разными объемами табачного бизнеса (от 1-5 га до 50-100 га посевов табака);

разработаны организационно-технологический модуль и комплекс технических средств на базе мостового шасси для выращивания рассады табака в пленочных сооружениях. Испытания пленочной теплицы с системой обогрева для выращивания рассады табака показали, что срок выгонки рассады, в сравнении с необогреваемыми пленочными парниками, снизился на 25 %. Механизация основных технологических операций в парниках позволяет снизить затраты труда в 1,7-1,8 раза и в теплицах – в 1,6-1,7 раза;

определены организационные параметры функционирования машин для посадки рассады с автоматической её подачей в посадочные карманы. Производительность труда при этом повышается в 1,5 - 2,5 раза, что сокращает затраты труда на 60-70 %;

в целях сокращения потерь табачного сырья в технологический поток послеуборочной обработки табака машинной уборки рекомендуется включить новый технологический прием - сепарацию свежеубранных листьев по степени механических повреждений. Эта инновация позволяет снизить их потери на 9-10 %, а расход табачного сырья при производстве курительных изделий - на 28,9 %;

разработаны параметры рабочего органа для прорезания средней жилки, что сокращает продолжительность сушки на 20-30 %;

разработана организационная схема уборки листьев табака и подготовки их к сушке в сквозном едином технологическом потоке. Установлено, что полнота сбора листьев табака верхних ломок возрастает в 2,5-3,0 раза, производительность технологического процесса машинной подготовки листьев табака к сушке повышается в 1,5-1,8 раза, а продолжительность их сушки сокращается на 35-40 %, что обеспечивает рост производительности труда в 26,4-29,3 раза (табл. 7).

Таблица 7 Экономическая эффективность машинной агропромышленной технологии производства табака в Российской Федерации

Показатели

Концентрация табаководства (в расчете на предприятие), га

до 25

25-50

50-100

Сокращение трудоемкости, %

96,2

96,5

96,6

Рост производительности труда, раз

26,4

28,7

29,3

Чистый дисконтированный доход, млн. руб.

2,8

6,6

8,8

Дисконтированный срок окупаемости инвестиций, лет

1,2

1,0

1,5

Валовое производство (в расчете на max урожая), т

40

90

200

Таким образом, разработка и внедрение в практике производства машинной технологии возделывания и уборки табака создают надежную инновационную базу для организации сквозной технологии промышленного табачного производства, обеспечивающего рост производительности труда в 29,6 раза и увеличение чистого дисконтированного дохода до 6,6-8,8 млн. руб. (рост в 2,4-3,1 раза).

Внедрение в производство разработанных технологий позволяет устойчиво поднять урожайность в пределах 15-22 ц с гектара в зависимости от степени (уровня) освоения агропромышленных технологий, в которых фондооснащенность возрастает в расчете на 1 га с 136,4 тыс. руб. при ресурсосберегающей технологии до 193,5-229,0 тыс. руб. при интенсивно- инновационной. Фондовооруженность при этом увеличивается с 133,8 тыс. руб. до 188,8-216,6 тыс. руб. (в расчете на 1 среднегодового работника). В результате обеспечивается рост производительности труда в 1,2-1,3 раза при сокращении трудоемкости возделывания с 135 до 113-105 чел.-ч на 1 ц. Уровень рентабельности продукции определяется в 36,4-48,6 %.

Предполагаемый экономический эффект составляет 0,8-1,6 млн. руб. в расчете на 100 га (табл. 8).

Таблица 8 - Экономическая эффективность агропромышленной технологии производства табака

Показатели

Организационно-технологическая схема

ресурсосбере-гающая (стандартная)

Интен-сивная

инновацион-ная

Урожайность с 1 га, ц

15-18

18-20

20-22

Трудоемкость ц, чел.-ч

135

113

105

Фондооснащенность (инвестиционные вложения), тыс. руб. на 1 га

136,4

193,5

229,0

Фондовооруженность труда, тыс. руб. на 1 среднегодового работника

133,8

188,8

216,6

Денежный доход (стоимость произ-веденной продукции с 1 га), тыс. руб.

67,5

81,0

90,0

Производительность труда, тыс. руб. в расчете на 1 среднегодового работника

65,7

79,0

85,0

Себестоимость 1 ц, руб.

3540

3300

3040

Прибыль с 1 га, тыс. руб.

13,9

21,6

29,6

Уровень рентабельности продукции, %

26,2

36,4

48,6

Предполагаемый экономический эффект, млн. руб. на 100 га

0,8

1,6



Pages:     | 1 || 3 |
 





 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.