авторефераты диссертаций БЕСПЛАТНАЯ РОССИЙСКАЯ БИБЛИОТЕКА - WWW.DISLIB.RU

АВТОРЕФЕРАТЫ, ДИССЕРТАЦИИ, МОНОГРАФИИ, НАУЧНЫЕ СТАТЬИ, КНИГИ

 
<< ГЛАВНАЯ
АГРОИНЖЕНЕРИЯ
АСТРОНОМИЯ
БЕЗОПАСНОСТЬ
БИОЛОГИЯ
ЗЕМЛЯ
ИНФОРМАТИКА
ИСКУССТВОВЕДЕНИЕ
ИСТОРИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
МАШИНОСТРОЕНИЕ
МЕДИЦИНА
МЕТАЛЛУРГИЯ
МЕХАНИКА
ПЕДАГОГИКА
ПОЛИТИКА
ПРИБОРОСТРОЕНИЕ
ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
ПСИХОЛОГИЯ
РАДИОТЕХНИКА
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО
СОЦИОЛОГИЯ
СТРОИТЕЛЬСТВО
ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТРАНСПОРТ
ФАРМАЦЕВТИКА
ФИЗИКА
ФИЗИОЛОГИЯ
ФИЛОЛОГИЯ
ФИЛОСОФИЯ
ХИМИЯ
ЭКОНОМИКА
ЭЛЕКТРОТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ЮРИСПРУДЕНЦИЯ
ЯЗЫКОЗНАНИЕ
РАЗНОЕ
КОНТАКТЫ

Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 ||

Ресурсосберегающие методы управления ик-энергоподводом в процессах производства оздоровительного чая

-- [ Страница 5 ] --
  1. Наличие в России мощной электроэнергетической базы в сочетании с большими ресурсами дикорастущих и культивируемых лекарственных растений создает наиболее благоприятные условия для организации производства оздоровительного чая и использования его целебных свойств с целью укрепления здоровья широких кругов населения.
  2. Предложен принцип управления дискретными методами ИК-энергоподвода в процессах производства оздоровительного чая. Математическая интерпретация дискретных методов управления ИК-энергоподводом совпадает с разложением степенной функции в ряд Маклорена.
  3. В основе научных положений, изложенных в диссертации, заложена концепция применимости ресурсосберегающих принципов управления ИК-энергоподводом в процессах переработки лекарственных растений в оздоровительный чай с оптимальным составом активно действующих веществ. Например, количества йода в высушенной ИК-излучением медунице мягенькой более чем в 9 раз выше по сравнению с «сушкой естественным методом в тени».
  4. Впервые предложены дискретные методы и способы ИК-энергоподвода в электротехнологии оздоровительного чая и установлены закономерности по управлению энергоподводом в процессах облучения лекарственных растений. При переходе с режима непрерывного энергоподвода в электротехнологии оздоровительного чая на режим прерывного энергоподвода экономия электроэнергии в процессе завяливания лекарственных растений составила 2,0... 1,5 раза, в процессе сушки – 1,2... 1,5 раза.
  5. Исследованием установлено, что применение управления дискретными методами ИК-энергоподвода в технологии оздоровительного чая позволяет значительно интенсифицировать процессы завяливания, ферментации, сушки и карамелизации углеводов и получать готовый продукт с оптимальным составом активно действующих веществ.

Показатели эффективности новых методов и способов:

5.1. Ресурсосбережение. Экономия природных, трудовых и энергетических ресурсов. Экономия природных ресурсов в технологии оздоровительного чая из лекарственных растений достигается за счет почти 100 %-го сохранения основных активно действующих веществ. Потери не превышают 3 %, что примерно в 10 и более раз ниже по сравнению с традиционными технологиями переработки лекарственных растений. Энергетические ресурсы экономятся в среднем на 70 %. Обслуживающий персонал сокращается в 2 раза.

5.2. Социально-экономический аспект. Использование оздоровительного чая с целью культивирования здорового образа жизни и отказа от многих вредных привычек позволит продлить срок жизни людей как минимум на 10 лет.

  1. Исследования по выбору ресурсосберегающих методов управления ИК-энергоподводом в электротехнологии оздоровительного чая позволили сформулировать новый подход к взаимодействию системы «излучатель-растение» с позиций квантовой электродинамики. В качестве масштаба и уровня информационно-энергетического обмена принята Планка постоянная

h



  1. Исследование тепловых балансов экспериментальных ИК-установок производственного типа показывает, что термический КПД многоярусных установок на 27 % выше КПД одноярусных установок. Существенное повышение КПД достигается за счёт реализации объёмного принципа облучения лекарственных растений на многоярусных установках.
  2. Теоретически и экспериментально было доказано, что использование ИК-излучателей с более высокой интегральной степенью черноты позволяет экономить энергоресурсы пропорционально увеличению этой степени. В перспективе на основе использования теории электропроводности можно будет моделировать создание самонастраивающихся ИК-излучателей из композиционных материалов.

Сравнительные исследования двух видов длинноволновых ИК-облучателей в процессах переработки лекарственных растений в сопоставимых условиях показали, что термический КПД ИК-облучателя, выполненного на основе трубчатых слюдопластовых излучателей, на 10... 20 % выше ИК-облучателя, выполненного на основе открытых нихромовых излучателей.

  1. По результатам исследований была построена мини-фабрика по производству оздоровительного чая из дикорастущих и культивируемых лекарственных растений. Технологическое оборудование с общей установленной мощностью 100 кВт размещалось на площади в 100 м2. В течение 10 лет на фабрике было организовано производство оздоровительного чая и его реализация широким кругам населения под названием «Чай Байкальский».
  2. Общая методология исследований по проверке применимости ИК-излучения в технологии переработки лекарственных растений в оздоровительный чай позволила разработать техническую документацию на нестандартное оборудование, изготовить и испытать стандартное и нестандартное оборудование, определить структуру исследований по ресурсосберегающим методам управления ИК-энергоподводом и провести производственную проверку этого оборудования.
  3. Эффективность от применения оздоровительного чая была подтверждена на ВСЖД путём использования противодремотного, успокоительного и поливитаминного чая с целью повышения управляющей деятельности и работоспособности локомотивных бригад. Внедрение оздоровительного чая позволяет значительно повысить управляющую деятельность локомотивных бригад в ночных поездках.

Список работ, опубликованных по теме диссертации

Статьи, опубликованные в рекомендованных ВАК изданиях

  1. Худоногов, И.А. Средство для повышения управляющей деятельности машиниста локомотива / И.А. Худоногов, Е.Г. Худоногова // Вестн. КрасГАУ. – 2006. – Вып. 10. – С.284-288.
  2. Худоногов, И.А. Эколого-энергетическая система и динамические модели формирования активно действующих веществ в технологии оздоровительного чая / Н.В. Цугленок, Г.И. Цугленок, И.А. Худоногов // Вестн. КрасГАУ. – 2006. – Вып. 11. – С.216-226.
  3. Худоногов, И.А. Динамическая модель взаимодействия информационно-энергетических потоков ИК- и СВЧ-энергоподвода в электротехнологии оздоровительного чая / Н.В. Цугленок, И.А. Худоногов // Вестн. КрасГАУ. – 2006. – Вып. 12. – С.246-249.
  4. Худоногов, И.А. Обоснование рациональных режимов ИК- и СВЧ- энергоподвода в электротехнологии оздоровительного чая чая / Н.В. Цугленок, И.А. Худоногов // Вестн. КрасГАУ. – 2006. – Вып. 12. – С.250-261.
  5. Худоногов, И.А. Технология и средства повышения работоспособности и долголетия локомотивных бригад / И.А. Худоногов // Вестн. КрасГАУ. – 2007. – Вып. 4. – С.195-202.
  6. Худоногов, И.А. Повышение надежности и управляющей деятельности операторов транспортных средств / И.А. Худоногов // Вестн. КрасГАУ. – 2007. – Вып. 5. – С.202-207.
  7. Худоногов, И.А. Ресурсосберегающие принципы управления ИК-энергоподводом в процессах переработки лекарственных растений в оздоровительный чай / И.А. Худоногов // Вестн. КрасГАУ. – 2009. – Вып. 1. – С.202-207.

Монография

  1. Худоногов, И.А. Основы технологии оздоровительного чая / И.А Худоногов, Е.Г. Худоногова. – Иркутск: Глазковская типография, 2006. – 343 с.

Патенты

  1. Пат. 2077218 Российская Федерация, 6А 23F 3/00.Локальный способ ферментации чая / И.А. Худоногов, А.М. Худоногов, В.Н. Карпов; заявитель и патентообладатель Иркутский СХИ. – № 95103195/13 (005969); заявл.06.03.95; опубл.20.04.97, Бюл. № 11. – 6с.: ил.
  2. Пат. 2099959 Российская Федерация, 6А 23F 6 А 23 F 3/34. Способ производства целебного чая / И.А. Худоногов, А.М. Худоногов; заявитель и патентообладатель Иркутская ГСХА.
    – № 95105375 (009719) заявл.10.04.95; опубл.27.12.97, Бюл. № 36.– 8с.: ил.
  3. Пат. 2168903 Российская Федерация, 7А 23 F 3/34. Способ производства целебного чая из лекарственных растений / И.А. Худоногов, А.М. Худоногов, Е.Г. Худоногова, И.В. Алтухов; заявитель и патентообладатель Иркутская ГСХА. – № 99110810/13; заявл.21.05.99; опубл.21.05.2001, Бюл. № 17.–12с.: ил.
  4. Пат. 2218928 Российская федерация, 7А 61 К 35/78, А 61 Р5/00. Способ заготовки лекарственного сырья медуницы мягенькой / И.Э. Илли, Ю.С. Корзинников, И.А. Лившиц, Е.Г. Худоногова, И.А. Худоногов, А.М. Худоногов; заявители и патентообладатели авторы. – №2001125458/14 заявл.17.09.2001; опубл.20.12.2003, Бюл.№ 35.–8с.: ил.
  5. Пат. 2224533 Российская Федерация, 7А 61 К 35/78, А 61 Р5/00. Способ подготовки лекарственного сырья медуницы мягенькой / И.Э. Илли, Ю.С. Корзинников, Е.Г. Худоногова, И.А. Худоногов, А.М. Худоногов; заявители и патентообладатели авторы. – №2001125457/15 заявл.17.09.2001; опубл.27.02.2003, Бюл.№ 6.–8с.: ил.

Статьи в российских и иностранных изданиях; материалы международных и региональных конференций

  1. Худоногов, И.А. Обоснование и расчет мощности электрофитоаэроионизатора для обеззараживания воздуха / М.А. Никитенко, А.Г. Седова, И.А. Худоногов // Пути повышения эффективности использования электрической энергии в сельскохозяйственном производстве. – Иркутск, 1991. – С. 70-73.
  2. Худоногов, И.А. Электротехнология дико­растущих / В.Н. Карпов, А.М. Худоногов, И.А. Худоногов //Пути повышения эффективности использования электрической энергии в сельскохозяйственном производстве Восточной Сибири. – Ир­кутск, 1992. – С. 13-24.
  3. Худоногов, И.А. Биоэлектротехнология чая из целебных трав/ А.М. Худоногов, В.Я. Маслов, Л.В. Сопин, И.А. Худоногов, Л.А. Немерова, Н.А. Лукина, А.П. Панаев, В.В. Фалько // Пути повышения эффективности использования электрической энергии в сельскохозяйственном производ­стве Восточной Сибири. – Иркутск, 1992. – С. 55-60.
  4. Худоногов, И.А. ИК-био­стимулятор семян для фермерских хозяйств / А.М. Худоногов, И.А. Худоногов, В.В. Фалько, А.П. Панаев. – Иркутск: ИСХИ, 1992. – С. 22.
  5. Худоногов, И.А. Электротехнология производства целебного чая: науч. отчёт / И.А. Худоногов, А.М. Худоногов, А.П. Панаев, В.В. Фалько. – Иркутск, 1995. – С. 25. (№ гос. регистрации 029.60. 0011770).
  6. Худоногов, И.А. Чай Байкальский: Технические условия № 9191-001-0492916-94 / А.М. Худоногов, И.А. Худоногов. – Иркутск, 1994. – С. 25.
  7. Худоногов, И.А. Энергоэкономная им­пульсно-прерывистая электротехнология производства целебного чая / В.Н. Карпов, А.М. Худоногов, И.А. Худоногов // Пути повышения эффективности использования электрической энергии в сельскохозяйственном производстве. – Иркутск: ИСХИ, 1995. – С. 51 - 52.
  8. Худоногов, И.А. Способ производства целебного чая из лекарственных растений: информ. листок № 43 – 97 / А.М. Худоногов, И.А. Худоногов. – Иркутск: ЦНТИ, 1997. – 2 с.
  9. Худоногов, И.А. Технология целебного чая: информ. листок № 12-97 / И.А. Худоногов. – Иркутск: ЦНТИ, 1997. – 2 с.
  10. Худоногов, И.А. Опыт создания электротехнических лабораторий на основе завершенных научных исследований / И.А. Худоногов, А.М. Худоногов // Интеллектуальные и материальные ресурсы Сибири / Иркутский гос. техн. ун-т. – Иркутск, 1997. – С.45-48.
  11. Худоногов, И.А. Использование электроэнергетических ресурсов Иркутской области для производства продовольствия / И.А. Худоногов, А.М. Худоногов, И.В. Алтухов, А.Д. Епифанов // Интеллектуальные и материальные ресурсы Сибири / Иркутский гос. техн. ун-т.- Иркутск, 1997. – С.49-50.
  12. Худоногов, И.А. УФ-спектры лекарственных растений / И.А. Худоногов, А.М. Худоногов, Е.А. Писарькова, Б.Я. Власов // Вестн. ИрГСХА:сб.тр. – 1998. – Вып.10. – С.8-16.
  13. Худоногов, И.А. Снижение энергозатрат в процессах термообработки растительного сырья ИК-электротехникой / И.А. Худоногов, А.М. Худоногов, И.В. Алтухов, Е.С. Рябец // Интеллектуальные и материальные ресурсы Сибири / Иркутский гос. техн. ун-т. – Иркутск, 1998. – С.13-18.
  14. Худоногов, И.А. Биоэлектромагнитология целебного чая: учеб. пособие / И.А. Худоногов, А.М. Худоногов, Е.Г. Худоногова. – Иркутск, 1998. –165 с.
  15. Худоногов, И.А. Пути снижения энергозатрат в процессе термообработки растительного сырья ИК-электротехникой / И.А. Худоногов, А.М. Худоногов, И.В. Алтухов // Вестн. ИрГСХА:сб.тр. – 1999. – Вып.16. – С. 11-22.
  16. Худоногов, И.А. Разработка и исследование эффективных ИК-облучателей / И.А. Худоногов // Вестн. ИрГСХА:сб.тр. – 1999. – Вып.16. – С. 23-31.
  17. Худоногов, И.А. Разработка систем управления ИК-облучателями для процессов термообработки растительного сырья / И.А. Худоногов, С.И. Рачек // Тез. докл. науч. студенческой конф. – Иркутск, 2000. – С.15-19.
  18. Худоногов, И.





    А. Активизация умственной деятельности студентов путем применения целебного чая / И.А. Худоногов, А.М. Худоногов, Е.Г. Худоногова, И.В. Алтухов, Б.Я. Власов, А.И. Ракоца // Тез. докл. конф. профессорско-преподавательского состава и аспирантов. – Иркутск, 2000. – С.17-19.

  19. Худоногов, И.А. Энергосберегающая технология обеззараживания лекарст­венно-чайных растений путем применения ИК-облучения / И.А. Худоногов // Тез. докл. конф. профессорско-преподавательского состава и аспирантов. – Иркутск, 2001. – С. 25-27.
  20. Худоногов, И.А. Физико-технические основы биоэлектротехнологии производства целебного чая из лекарственных растений Прибайкалья / И.А. Худоногов, А.М. Худоногов // Agrolaser 2001 Oddzialywanie pol elektromagnetycznych na srodowisko rolnicze / Lublinskie Zakladi Energetyczne. – Lublin, 2001. – С.9-12.
  21. Худоногов, И.А. Организация производства повседневно-бытового оздоровительного чая из дикорастущих лекарственных растений Западного Прибайкалья / И.А. Худоногов, С.С. Белоусова, Е.Г. Худоногова // Наука и преподавание дисциплин естественного цикла в образовательных учреждениях: мат-лы регион. науч.-практ. конф. – Улан-Удэ, 2002. – С. 39-40.
  22. Худоногов, И.А. Энергосберегающая импульсно-прерывистая технология оздоровительного чая для локомотивных бригад / И.А. Худоногов, А.Н. Ходаркевич, В.П. Смирнов, А.М. Худоногов, Е.Г. Худоногова, Рэнчиндоржий Буувэйбатор // Энергетика, экология, электроснабжение, транспорт: тр. Второй междунар. науч.-техн. конф. – Тобольск, 2004. – С. 27-31.
  23. Худоногов, И.А. Энергосберегающая прерывистая технология обработки оздоровительного чая / Е.Г. Худоногова, И.А. Худоногов, А.М. Худоногов // Энергетика и энергосбережение: прил. к «Вестн. КрасГАУ». Вып. 3. – 2005. – С.49-55.
  24. Худоногов, И.А. Пути повышения надёжности и работоспособности локомотивных бригад / И.А. Худоногов, Е.Г. Худоногова // Проблемы и перспективы развития транссибирской магистрали в ХХI веке: тр. всерос. науч.-практ. конф. учёных транспорта, вузов, НИИ, инженерных работников и преподавателей академической науки. – Чита, 2006. – С.166-170.
  25. Худоногов, И.А. Средство повышения управляющей деятельности машиниста локомотива / И.А. Худоногов, М.А. Савостеева // Безопасность регионов – основа устойчивого развития: мат-лы науч.-практ. конф. – Иркутск, 2007. – С.201-203.
  26. Худоногов, И.А. Экобезопасность в технологии оздоровительного чая / И.А. Худоногов, Е.Г. Худоногова // Безопасность регионов – основа устойчивого развития: мат-лы науч.-практ. конф. – Иркутск, 2007. – С.204-206.
  27. Худоногов, И.А. Исследование влияния инфракрасного облучения на процесс обеззараживания лекарственного растительного сырья / И.А. Худоногов // Совместная деятельность сельскохозяйственных товаропроизводителей и научных организаций в развитии АПК центральной Азии: сб. мат-лов междунар. науч.-практ. конф. – Иркутск, 2008. – С.108-111.
  28. Худоногов, И.А. Классификация и энерготехнологическая система обработки дикорастущего и культивируемого растительного сырья инфракрасным нагревом / И.А. Худоногов, Е.Г. Худоногова // Совместная деятельность сельскохозяйственных товаропроизводителей и научных организаций в развитии АПК Центральной Азии: сб. мат-лов междунар. науч.-практ. конф. – Иркутск, 2008. – С.112-116.


Pages:     | 1 |   ...   | 3 | 4 ||
 

Похожие работы:










 
© 2013 www.dislib.ru - «Авторефераты диссертаций - бесплатно»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.